Kim Dae-seok món cải thảo trộn đậu phụ
Một món salad thanh mát được làm bằng cách trộn cải thảo đã làm mềm trong lò vi sóng với đậu phụ nghiền, nêm nếm cùng sốt doenjang đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vắt đậu phụ và cải thảo càng khô càng tốt để tránh món ăn bị nhão hoặc ra nước theo thời gian.
- Khi chần đậu phụ, hãy để nó trong nước nóng (đã tắt bếp) trong 5 phút—điều này giúp đậu phụ săn chắc hơn và loại bỏ độ ẩm hiệu quả hơn.
- Để có vị cay nồng, hãy băm nhỏ một quả ớt xanh và thêm vào nước sốt.
Phù hợp với
- Những người muốn làm một món ăn kèm nhanh chóng và dễ dàng với cải thảo và đậu phụ.
- Người hâm mộ các món ăn kèm đậm đà hương vị doenjang.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.