Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 468 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Cơm Cuộn Abalone Mùa Xuân Tươi Ngon

Một bát cơm thơm ngon, đầy hương vị biển sâu từ abalone tươi mùa xuân, được tẩm sốt ớt bột đặc biệt và nước hầm abalone

15 phútDễCơm và món một bát
abalonehành tâyhành láớt bột mịnsiro mận
hương vị biển sâumón theo mùamón một bát

This Man's Cook Nước sốt Gochujang mùa hè

Một loại nước sốt đa năng mùa hè được làm bằng cách trộn các loại hạt giàu dinh dưỡng vào nền sốt gochujang và doenjang mà không cần dùng lửa, mang lại độ giòn thỏa mãn và vị ngọt nhẹ nhàng.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
doenjanggochujangsiro mậnmyeolchi-aejeottỏi
rất đơn giảnbạn đồng hành với cơmnước sốt đa năng

This Man's Cook Dưa hành nướng

Nướng nguyên củ hành đến khi vàng nâu trong chảo không dùng dầu để tối đa hóa vị ngọt tự nhiên, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt để tạo nên món dưa ngon miệng, giúp tỉnh táo vị giác sau những bữa ăn nặng mùi.

25 phútDễmón phụ
hànhớt xanhnước tươngchiết xuất cá ngừsiro mận
thức tỉnh khẩu vịmón ăn kèm độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Cách làm Kim chi Nokak của This Man's Cook

Món ăn truyền thống mùa hè với dưa leo già (nokak) được muối kỹ và vắt khô hoàn toàn, sau đó trộn đều với gochujang và bột hạt sesame để tối đa hóa độ giòn.

25 phútDễmón phụ
dưa leo giàhành lábột ớt đỏgochujangsiro mận
món ăn kèm mùa hèdễ làmngọt chua

This Man's Cook Bánh Kếp Kim Chi Bột Tôm Khô

Một món bánh ngon, đậm đà được làm bằng cách trộn bột tôm khô tự nhiên vào hỗn hợp bột rồi nướng cùng phần lá non mềm ngọt của cải thảo, thấm đẫm hương thơm đặc trưng từ dầu mè perilla.

15 phútRất dễmón nhậu
cải thảoớt xanhtôm khôbột pankoxì dầu
món nhắm makgeollimón đặc biệtvị umami

This Man's Cook Kim Chi Củ Cải Trắng Baosam

Ngâm với đường và muối để tối đa hóa độ dai giòn, kim chi củ cải trắng kiểu chuyên nghiệp này được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt thơm ngon, phù hợp tuyệt vời với thịt hầm baosam.

3 giờ 10 phútVừamón phụ
củ cải trắngsyrupnước tương kanaerixì dầu cá ngừmirin
ăn kèm cơmđồ ăn kèm baosamngọt cay

This Man's Cook Gỏi Dallae Gwolbaengi

Món ăn nhẹ mát lạnh và chua ngọt, được làm bằng cách trộn dallae thơm lừng với gwolbaengi dai giòn, được gia vị bằng muối và giấm thay vì nước tương để tạo nên hương vị thanh khiết, tươi mát.

15 phútDễmón phụ
dallaegwolbaengi đóng hộpgiấmsiro mậnbột ớt đỏ
rất đơn giảnchua ngọtthức tỉnh khẩu vị

Công Thức Mu Jangajji của This Man's Cook

Sử dụng đường để hút hết độ ẩm từ củ cải, tạo nên kết cấu chắc và dai, sau đó ủ trong nước tương đã nấu chín và siro mận

6 ngàyDễmón phụ
củ cảinước tương đã nấu chínsiro mận
chắc và daimón ăn kèmbảo quản lâu dài

This Man's Cook Canh Dotori-muk

Đầy ắp rau củ còn thừa trong tủ lạnh, món canh dotori-muk cay chua này mang đến độ dai vừa miệng mà không hề đắng.

15 phútDễmón nhậu
dotori-mukrau lettucelá húng quếhành tâycà rốt
Món ăn kèm makgeolliLàm sạch tủ lạnhSiêu đơn giản

Món dưa muối tương ớt Kim Dae-seok

Món dưa muối tương ớt đậm đà, được tăng cường bởi nước tương cao cấp, doenjang, củ cải ngọt và soju, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu mà không bị nhũn.

30 phútDễmón phụ
Ớt sừng giònỚt CheongyangNước tương cao cấpGiấmSoju
Món ăn kèmLàm tại nhàSố lượng lớn

Salad Củ Cải Trắng Mùa Hè của Kim Đại Thạch

Món salad củ cải giòn ngọt được làm bằng cách ngâm củ cải mùa hè trong đường mới và giấm để loại bỏ vị đắng và cay, giữ nguyên độ giòn mát lạnh.

30 phútRất dễmón phụ
củ cảigiấmhành láhạt vừngbột ớt đỏ
nhanh và dễmón ăn kèmcông thức theo mùa

Kim Dae-seok món salad đậu nành xay giòn hạt é

Món ăn đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, làm từ rau hạt é giòn ngọt trộn cùng nước sốt đậu nành đậm đà được tăng hương vị bằng các loại hạt nghiền vụn.

5 phútRất dễmón phụ
rau hạt é giòn ngọtnước sốt đậu nànhtỏi băm nhỏsiro mậndầu mè
dễ làmmón ăn phụgiá trị tốt
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920