Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 52 công thức.
Yeo Kyung-rae's Sanra Tang
Một món súp truyền thống Trung Hoa rất dễ ăn với nước dùng chua cay thơm ngon, lý tưởng để giải rượu hoặc thưởng thức như một món đặc biệt.
Tofu Hầm Đỏ của Yeo Kyung-rae
Món ăn truyền thống Trung Hoa với đậu phụ chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong, được hầm cùng rau củ tươi và thịt lợn trong nước sốt đậu nành đậm đà.
Hwang Jin-sun's Abalone Palbochae
Một món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp được chế biến bằng cách xào nhanh các loại hải sản và rau củ tươi với dầu ớt và nước sốt hàu ở nhiệt độ cao.
Lee Yeon-bok's Món Hầm Nấm Hương Khô và Măng Tre
Một món ăn phụ kiểu Trung Hoa tinh tế, được thưởng thức từ thời gian làm việc tại đại sứ quán, với nấm hương khô dai giòn, măng tre giòn ngọt và cải kale Trung Hoa (chonggengchae) đã chần để tạo sự tương phản về độ giòn và độ mềm.
Burger Hwe-gwotuk của Lee Yeon-bok
Một chiếc burger phong cách Trung Hoa độc đáo với thịt ba chỉ mềm, luộc chín rồi xào cùng rau củ nhiều màu sắc và sốt tương đậu nành cay nóng, được kẹp giữa hai chiếc bánh bao mềm mịn.
Yeo Kyung-rae's Laojogi
Một món gà truyền thống đặc biệt theo phong cách Tứ Xuyên từ Yeogane, được nâng tầm bằng sốt ketchup tạo vị umami đậm đà và màu đỏ rực rỡ, kết hợp tầng lớp cay nồng sâu lắng.
Yusansul của IronBagMan
Một món ăn kiểu Trung Hoa nhẹ nhàng, gồm các loại hải sản, thịt và rau củ thái mỏng được xào chín mềm, sau đó được làm giàu bằng bột năng để tạo độ mịn và hương vị sâu sắc.
Yoon Joomo's Thịt Bò Xào Măng Tre
Bọc thịt bò bằng tinh bột khoai tây để giữ độ ẩm và xào cùng măng tre giòn tạo nên kết cấu mềm mại, sang trọng.
Yeo Kyung-rae món Mì Tangmyeon Củ cải muối
Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng đậm đà, sâu sắc, kết hợp củ cải muối giòn tan và thịt ba chỉ mềm mại, xào cùng nhau tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.
Hwang Jin-sun's Lajogi
Một món gà truyền thống Trung Hoa được làm bằng cách thái thịt gà có da thành những miếng dài, phủ lớp bột mỏng giống sữa chua từ trứng và bột năng, chiên giòn rồi xào nhanh trong nước sốt cay kiểu Trung Hoa.
Hwang Jin-sun's Hoegwiyuk
Món thịt heo xào theo phong cách Trung Hoa được làm bằng cách chần thịt heo ba chỉ, sau đó rán đến khi giòn, rồi xào nhanh với các loại rau củ giòn và sốt chunjang mặn ngọt.
Bánh bao Đài Loan của Raymon Kim
Bánh bao hấp với vỏ bột năng dai, nhân thịt thơm ngon và măng tre giòn tan, lấy cảm hứng từ phong cách chợ đêm Đài Loan