Nguyên liệu chính
thịt heomăng trenấm đông cô khôhành tây chiêngia vị ngũ vị hươngbột gạo nếpbột khoai langbột ngôtương đậu nành miso
Bánh bao Đài Loan của Raymon Kim
Bánh bao hấp với vỏ bột năng dai, nhân thịt thơm ngon và măng tre giòn tan, lấy cảm hứng từ phong cách chợ đêm Đài Loan
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng nấm đông cô khô thay vì nấm tươi để có mùi thơm đậm đà và vị umami sâu hơn.
- Thoa nhiều dầu lên bát trước khi xử lý bột nóng để tránh dính.
- Để tăng vị ngọt và chua thanh, có thể thêm một ít sốt cà chua vào sốt theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử công thức món ăn đường phố châu Á mới lạ.
- Người yêu thích bánh bao có độ dai đặc biệt và độc đáo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Seonkyoung Longest Súp Mì Bò Đài Loan
- Sủi cảo chiên giòn phồng kiểu Đài Loan của Seonkyoung Longest
- Mì Bò Kiểu Đài Loan của Aha Bujang
- Raymon Kim món xào gà phong cách Đài Loan
- YOOXICMAN's Món súp mì bò kiểu Đài Loan
- Lee Yeon-bok's Cơm Chiên Thăn Gà Phong Cách Đài Loan
- Yeo Kyung-ok's Lạp xưởng phong cách Đài Loan xào hành lá
- Bánh mì sữa đặc kiểu Đài Loan của Seungwoo Appa
- Lee Yeon-bok's Gà Hầm Đài Loan
- Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Kiểu Đài Loan
