Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 45 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món dưa muối thân cây măng tây xanh sốt doenjang

Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách trộn thân cây măng tây đã chần sơ với nước sốt doenjang đậm đà và những lát hành khô sấy, tạo nên độ umami sâu lắng.

40 phútVừamón phụ
thân cây măng tâydoenjangbột mìsiro plumxì dầu
món ăn kèm theo mùađộ giònmón ăn kèm cơm

Bí kíp của Lee Yeon-bok: Măng tây Tứ Xuyên vị Yu Xiang

Món ăn đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok, giành chiến thắng tuyệt đối tại một cuộc thi nấu ăn Tứ Xuyên địa phương: măng tây Tứ Xuyên cay, chua và ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính
măng tâyđậu phụ hầmthịt heo xayhành látỏi
món Tứ Xuyênkiểu Trung Hoamón chiên

Công kích thủ sếp xốt Thái kiểu quả hồng khô

Món steak thăn bò nướng giòn rụm, kèm xốt Thái chua ngọt cay nồng từ quả hồng khô

20 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò sườndầu thực vậtmăng tâygạoquả hồng khô
nước sốt kiểu Tháimón độc đáotiệc tại nhà

Yeo Kyung-rae's Món xào rau củ sốt đậu tương cay

Món ăn kiểu Trung Hoa với thịt bò bokkeupsal Hanwoo mềm ngọt và rau củ giòn được xào trong nước sốt đậu tương cay nóng hổi

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò bokkeupsal Hanwoobông cải xanhnấm shiitakemăng tâyrau diếp khúc
nhanh và đơn giảnkèm cơmmón xào kiểu Trung Hoa

Yeo Kyung-rae's Món Súp Mì Mỏng Thịt Lợn

Một món súp độc đáo và tinh tế với nước dùng kiểu Trung Hoa đậm đà được hầm cùng nhiều rau củ và thịt lợn, served kèm mì mỏng quen thuộc, tạo nên một bát súp ấm áp, dễ chịu.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì mỏngthịt lợn vaicải thảo lớnnấm hương khôbông cải xanh
súp mì kiểu Trung Hoaramen thịt lợnmón đặc biệt

Yeo Kyung-ok's Mì Udon Rau Củ

Một món mì rau củ thanh đạm và tốt cho sức khỏe, giữ nguyên vị tươi ngon, giòn ngọt tự nhiên của nhiều loại rau củ, được hầm nhẹ để tạo thành nước dùng trong veo và mát lành.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì udonBông cải xanhCải thảoCà rốtMăng tây
Món ăn lành mạnhVị thanh nhẹSiêu đơn giản

Hwang Jin-sun Changyingtou

Món xào thịt heo xay và măng tây tỏi kiểu Đài Loan, với những nhánh măng tây tỏi giòn tan và thịt heo thơm lừng nhờ nước sốt đậu đen (douchi).

15 phútDễmón phụ
Thịt heoMăng tây tỏiTỏiGừngỚt đỏ
Phong cách Trung HoaMón ăn kèm cơmRất đơn giản

Shin Dong-min Salad Xà lách Rau Mùi Xuân Sốt Đậu Nành

Một món salad phong cách Nhật Bản tinh tế, kết hợp các loại rau mùa xuân chín muồi với sốt đậu nành đậm đà, béo ngậy được làm bằng cách xay nhuyễn đậu và hành lá rang trong nước dùng katsuobushi.

30 phútKhóSalad và bữa nhẹ
măng mọc hoangmăng mọc đồngđậumăng tâymăng trúc
món Nhậtcông thức Omakasesalad rau mùa xuân

Raymon Kim's Tuna Tataki

Nướng nhanh trên tất cả các mặt với lớp dầu mè và hạt mè dày, served cùng rau củ giòn và nước sốt đậm đà từ tương đậu nành – món ăn kiểu tapas Nhật Bản tinh tế

25 phútVừamón nhậu
khối cá ngừdầu mèhạt mè nguyên cámmăng tâyớt chuông đỏ
phong cách izakayatiệc tại nhàmón cao cấp

Kim Dae-seok món rau măng tây xào nước tương

Rau măng tây đã chần qua nước muối, trộn với nước tương và tương ớt, tạo thành món ăn phụ mùa xuân thanh mát với vị đắng cân bằng và đậm đà.

20 phútDễmón phụ
rau măng tâytương ớtnước tương đậu nànhtỏi bămđường thô
thực phẩm theo mùavị thanh nhẹkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok món cuộn măng tây nấm enoki

Món ăn sáng tạo kết hợp măng tây nướng và nấm enoki trong bơ đậm đà, gói trong giấy gạo rồi hầm trong nước sốt cay tự làm.

20 phútDễmón nhậu
nấm enokimăng tâybơgiấy gạoxì dầu loãng
công thức độc đáođồ ăn vặt đêm khuyarất đơn giản

Dureup (Măng Tây Núi) Luộc của Yoon Yi-ryeon

Cắt bỏ phần gốc cứng của dureup theo mùa, chần sơ qua nước sôi để giữ màu xanh tươi, tận hưởng trọn vẹn hương thơm nhẹ nhàng và kết cấu giòn.

10 phútRất dễmón phụ
dureup (măng tây núi)muốichogochujang (tương ớt chua)
siêu đơn giảnmón theo mùathực phẩm lành mạnh
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234