Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 175 công thức.
Shin Dong-min's Mì Pappardelle Cây Măng Lửa và Đậu Xanh
Nước sốt kem xanh làm từ măng lửa nướng và đậu xanh, dùng kèm mì pappardelle
Tempura thập cẩm của Seonkyoung Longest
Công thức tempura thập cẩm gồm tôm, khoai lang và rau củ chiên giòn trong lớp bột giòn rụm, dùng kèm nước chấm nền nước tương.
Lee Yeon-bok's Món Hầm Nấm Hương Khô và Măng Tre
Một món ăn phụ kiểu Trung Hoa tinh tế, được thưởng thức từ thời gian làm việc tại đại sứ quán, với nấm hương khô dai giòn, măng tre giòn ngọt và cải kale Trung Hoa (chonggengchae) đã chần để tạo sự tương phản về độ giòn và độ mềm.
Burger Hwe-gwotuk của Lee Yeon-bok
Một chiếc burger phong cách Trung Hoa độc đáo với thịt ba chỉ mềm, luộc chín rồi xào cùng rau củ nhiều màu sắc và sốt tương đậu nành cay nóng, được kẹp giữa hai chiếc bánh bao mềm mịn.
Yeo Kyung-rae's Laojogi
Một món gà truyền thống đặc biệt theo phong cách Tứ Xuyên từ Yeogane, được nâng tầm bằng sốt ketchup tạo vị umami đậm đà và màu đỏ rực rỡ, kết hợp tầng lớp cay nồng sâu lắng.
Yusansul của IronBagMan
Một món ăn kiểu Trung Hoa nhẹ nhàng, gồm các loại hải sản, thịt và rau củ thái mỏng được xào chín mềm, sau đó được làm giàu bằng bột năng để tạo độ mịn và hương vị sâu sắc.
Yoon Joomo's Thịt Bò Xào Măng Tre
Bọc thịt bò bằng tinh bột khoai tây để giữ độ ẩm và xào cùng măng tre giòn tạo nên kết cấu mềm mại, sang trọng.
Yeo Kyung-rae món Mì Tangmyeon Củ cải muối
Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng đậm đà, sâu sắc, kết hợp củ cải muối giòn tan và thịt ba chỉ mềm mại, xào cùng nhau tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.
Kim Milan Măng Tây Risotto
Một món risotto xanh tận dụng triệt để măng tây: phần gốc cứng nấu nước dùng, thân xay nhuyễn, ngọn và lát mỏng làm salad.
Oh Se-deuk's Chả Cá Nước Nấm Núi
Món đặc trưng với bánh chả cá nướng giòn, phủ lên trên là hải sản và những que chả cá xào nhanh trong nước dùng đậm đà kiểu Trung Hoa.
Hwang Jin-sun's Lajogi
Một món gà truyền thống Trung Hoa được làm bằng cách thái thịt gà có da thành những miếng dài, phủ lớp bột mỏng giống sữa chua từ trứng và bột năng, chiên giòn rồi xào nhanh trong nước sốt cay kiểu Trung Hoa.
Hwang Jin-sun's Yachae Keou Sanseul
Một món ăn Trung Hoa thuần chay, lành mạnh, với các loại rau củ nhiều màu sắc được sắp xếp gọn gàng trong bát, đổ nước dùng rau củ đậm đà, hấp và lật ngược ra.