Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 160 công thức.

Sắp xếp

Cơm Trộn Hải Sản Thập Cẩm của Aha Bujang

Món cơm trộn hải sản kiểu Trung Hoa, nơi hải sản và nấm được chần sơ, sau đó xào nhanh với mỡ heo và sốt dầu hào để tăng độ đậm đà.

20 phútDễCơm và món một bát
ớt chuôngớt cayhành tâytômmực nang
kiểu Trung Hoabữa ăn một tôđãi khách

Yeo Kyung-ok's Mì Xúp Phong Cách Tứ Xuyên

Một món mì thanh mát, cay nồng, nơi vị cay sắc nét từ ớt xanh hòa quyện nhẹ nhàng cùng hải sản tươi và rau củ trong nước dùng trong veo.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì Trung Hoahành tâykhoai langmăng trenấm mèo
nước dùng trong veocay và thanh mátgiải rượu hiệu quả

Jang Ho-jun món Katsu Nấm Cây Măng Trắng

Một phiên bản tái hiện lại món katsu nấm truffle từ thử thách nhà hàng Black and White Chef, món katsu cao cấp này sử dụng thịt vai heo dày được nấu theo phương pháp sous vide để giữ nguyên độ ẩm, phủ lên trên là nấm cây măng tươi sống tạo nên hương vị tinh tế.

2 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
Thịt vai heoNấm cây măngBột mìTrứngBột chiên
Món thịtMón cao cấpMón độc đáo

Hwang Jin-sun's Mì Uyển Phong Cách Nhà Hàng Trung Hoa

Một món mì ấm áp, dễ chịu với cải thảo Bắc Kinh và bí ngòi ngọt nhẹ, hải sản được chần sơ để tạo nước dùng trong lành, đặc lại bằng bột năng và trứng, kết thúc với độ sánh đậm đà, thơm dịu.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì gạo Trung Hoanấm mộc nhĩbí ngòicà rốtmăng tre
món mìmón nước dùngphù hợp cho trẻ em

Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)

Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt

20 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heo (dành cho japchae)xì dầunướcbột bắprượu Thiệu Hưng
kẻ cắp cơmăn khuyadịp đặc biệt

Món ăn phụ măng tre của Kim Dae-seok

Món ăn phụ hấp dẫn, làm từ măng tre theo mùa được hầm nhẹ nhàng với bột hạt cải dầu thơm bùi ở nhiệt độ trung bình thấp để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.

15 phútDễmón phụ
Măng treHành tâyHành láBột hạt cải dầu
Món theo mùaMón ăn phụThực phẩm tốt cho sức khỏe

Thịt Heo Xào Gừng của Aha Bujang

Món thịt xào với thịt ba chỉ và măng tây, kết hợp gừng thái lát dày, xì dầu và peperoncino tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉmăng tâygừngnấm đùi gàJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)
món thịtngọt mặnsiêu đơn giản

Yeo Kyung-rae's Xào Sò Điệp X.O

Món xào nhanh với sò điệp tươi, nấm và rau củ được tẩm gia vị bằng sốt X.O cao cấp, nổi tiếng với hương vị umami đậm đà trong ẩm thực Trung Hoa.

20 phútVừaThịt và món chính
sò điệpcải thảonấm cremininấm enokimăng tây
công thức sò điệpẩm thực Trung Hoathực phẩm bổ dưỡng

Park Eun-young món Mì trứng xào thịt heo hai lần nấu

Món xào mì kết hợp mì trứng kiểu Hồng Kông với thịt heo hai lần nấu theo phong cách Tứ Xuyên (huiguorou), mang đến vị cay ngọt quyến rũ khó cưỡng.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì trứngthịt ba chỉ heomăng tây tímhành tâyhành lá
Ẩm thực Hồng Kôngmón mìmón đặc sản

Okjubu Món Xào Măng Non Đậu Nành Với Sốt Wasabi Lạnh

Một món salad lạnh mát, giòn tan với măng non đậu nành, được trộn cùng sốt wasabi cay nồng, chua ngọt, giúp kích thích vị giác ngay lập tức.

15 phútDễSalad và bữa nhẹ
măng non đậu nànhcramidưa leocủ cải đỏwasabi
Sukju naengchaemón lành mạnhvị tươi chua nhẹ

Yeo Kyung-rae's Gasaundubu

Món đậu phụ kiểu Trung Hoa nấu tại nhà với đậu phụ chiên vàng giòn, rau củ tươi và thịt lợn xào cùng nước sốt hàu thơm ngon.

20 phútDễThịt và món chính
đậu phụthịt lợn vaicải thảonấm hươngớt chuông
ẩm thực Trung Hoa gia đìnhmón thịtmón đặc biệt

Yeo Kyung-rae's Mì Wulmyeon kiểu Trung Hoa

Mì Wulmyeon truyền thống kiểu Trung Hoa với hải sản tươi ngon và rau củ được hầm trong nước dùng đậm đà, đặc lại bằng bột năng để tạo độ mịn, mềm mượt tuyệt hảo.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì cỡ trungmựctômmăng trúcnấm cremini
món mìnước dùng nóngđặc sản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910