Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 175 công thức.
Kim Dae-seok món rau măng tây xào nước tương
Rau măng tây đã chần qua nước muối, trộn với nước tương và tương ớt, tạo thành món ăn phụ mùa xuân thanh mát với vị đắng cân bằng và đậm đà.
Kim Dae-seok món cuộn măng tây nấm enoki
Món ăn sáng tạo kết hợp măng tây nướng và nấm enoki trong bơ đậm đà, gói trong giấy gạo rồi hầm trong nước sốt cay tự làm.
Dureup (Măng Tây Núi) Luộc của Yoon Yi-ryeon
Cắt bỏ phần gốc cứng của dureup theo mùa, chần sơ qua nước sôi để giữ màu xanh tươi, tận hưởng trọn vẹn hương thơm nhẹ nhàng và kết cấu giòn.
Cơm Trộn Hải Sản Thập Cẩm của Aha Bujang
Món cơm trộn hải sản kiểu Trung Hoa, nơi hải sản và nấm được chần sơ, sau đó xào nhanh với mỡ heo và sốt dầu hào để tăng độ đậm đà.
Thịt Heo Xào Tỏi Muối của Aha Bujang
Món thịt heo xào tỏi muối nhẹ nhàng, thịt được ướp với tỏi băm, muối và dầu mè, sau đó xào cùng măng tây và nấm mỡ.
Món Măng Tây Cuộn Prosciutto của Seonkyoung Longest
Món khai vị dễ làm với măng tây cuộn trong prosciutto, điểm thêm phô mai và vỏ chanh bào, sau đó nướng áp lửa cho giòn.
Hwang Jin-sun's Jisamseon
Món rau củ thơm ngon, được làm bằng cách chiên giòn ba nguyên liệu tươi từ đất – quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông – trong dầu nóng, rồi xào cùng nước sốt.
Kim Dae-seok món dưa muối thân cây măng tây xanh sốt doenjang
Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách trộn thân cây măng tây đã chần sơ với nước sốt doenjang đậm đà và những lát hành khô sấy, tạo nên độ umami sâu lắng.
Yeo Kyung-ok's Mì Xúp Phong Cách Tứ Xuyên
Một món mì thanh mát, cay nồng, nơi vị cay sắc nét từ ớt xanh hòa quyện nhẹ nhàng cùng hải sản tươi và rau củ trong nước dùng trong veo.
Hwang Jin-sun's Mì Uyển Phong Cách Nhà Hàng Trung Hoa
Một món mì ấm áp, dễ chịu với cải thảo Bắc Kinh và bí ngòi ngọt nhẹ, hải sản được chần sơ để tạo nước dùng trong lành, đặc lại bằng bột năng và trứng, kết thúc với độ sánh đậm đà, thơm dịu.
Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)
Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt
Park Eun-young món ăn của các vị thần (Bánh gạo biến hóa thịt heo)
Một món ăn bí ẩn được tái hiện chính xác từ bộ phim hoạt hình Spirited Away, với lớp bawan dai trong kiểu Đài Loan.