Kim Dae-seok món cuộn măng tây nấm enoki

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nướng măng tây trước bằng bơ giúp giữ độ mềm và giòn, tránh bị cứng.
• Giấy gạo chỉ cần nhúng ngắn trong nước — quá lâu sẽ dễ rách hoặc dính vào thớt.
• Giữ khoảng cách giữa các cuộn khi nướng để tránh giấy gạo dính hoặc rách; dùng kẹp để giữ khoảng cách phù hợp, đạt kết quả tốt hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thoát khỏi những công thức nấm shiitake nhàm chán và thử điều gì mới mẻ.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn tiện lợi nhưng tinh tế, phù hợp ăn kèm rượu vang hoặc bia.
• ⭐Ai muốn thưởng thức sự tương phản tuyệt vời về độ giòn của măng tây và nấm trong một miếng ăn.