Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 17 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Buta no Gakuni

Món hầm thịt ba chỉ kiểu Nhật với nước sốt mặn ngọt đậm đà, kết hợp hương vị sâu sắc từ nước dùng katsuobushi và vị cay nồng của ớt chuông khô, tan chảy trong miệng.

3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉxì dầu đậm đặcrượu sake trắngmirinkatsuobushi
phong cách izakayaẩm thực cao cấpdành cho khách

Ttukdak Hyung món sườn non cay vị ngọt thanh từ cà chua

Món sườn non được hầm với rượu soju và xì dầu, sau đó thêm sốt cà chua để tăng độ ngọt tự nhiên và cay nồng đậm đà, tạo nên một món sườn non cay độc đáo đầy hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn nonrượu sojuxì dầulá quếhành tây
món thịtăn với cơm rất hợpcay

Ttukdak Hyung's Món Kim Chi Gỏi Củ Cải Tươi Từ Quán Súp Bò

Củ cải trắng được ngâm trong nước muối để giữ độ giòn, sau đó trộn với sốt làm từ ớt khô xay, mang đến vị thanh mát và cay nồng đặc trưng của món kim chi gỏi ở quán súp bò.

1 giờ 20 phútDễmón phụ
củ cải trắngmuối thiên nhiênớt khôớt đỏhành tây
ăn với cơm rất hợpcaycơm nhà

Ttukdak Hyung thực bì kim chi

Kim chi cải thảo được tái hiện lại từ công thức nhà hàng nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng của thực bì kim chi tại Daejeon, bổ sung vị đậm đà nhờ sữa chua và mì chính để thưởng thức tại nhà.

12 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảotỏigừngmắm tômớt đỏ bột
caykim chi tự làmmón độc đáo

Công kích thủ sao Anxin Steak

Thịt bò anxin nướng đúng chuẩn, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, chỉ cần một chiếc chảo mà không cần thiết bị đắt tiền

20 phútVừaThịt và món chính
thịt bò file lưngmuốimì chínhtiêudầu thực vật
tiệc tại nhàẩm thực cao cấpmịn màng

Lee Won-il Lạnh chế ngư

Món thịt heo dai giòn, không sợ thất bại nhờ nồi áp suất chỉ cần điều chỉnh lửa và để nguội, mang lại hương vị đậm đà tự nhiên.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt heo vai trướcmuối hạtmì chínhđườngtiêu
Nồi áp suấtdẻo daimón thịt

Ttukdak Hyung món sườn heo sốt thịt heo vai trước

Món sườn heo sốt dùng thịt vai trước thái mỏng như thịt bò nướng, ướp với nước sốt trái cây và nước tương, để qua đêm sẽ cho vị ngọt mặn đậm đà, giá thành rẻ mà chất lượng cao

40 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vai trướcquả lênước tương đậm đặcrượu gạođường đen
giá tốtnấu thịtmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Chả cá đậu hũ

Tăng độ béo bằng mỡ heo, kết hợp nước dùng hải sản tươi ngon và than củi để tái hiện món chả cá đậu hũ đậm đà, cay nồng như nhà hàng chuyên nghiệp.

40 phútVừaCanh và món hầm
dầu thực vậtthịt mỡ heogừnghành láhành tây
vị cay ấmmón nướcgiải rượu

Công kích thủ sếp Bít tết Porterhouse đảo ngược

Bít tết Porterhouse cao cấp được nấu bằng kỹ thuật đảo ngược (reverse sear), trước tiên làm chín bên trong ở lò nướng nhiệt độ thấp, sau đó xào giòn bề mặt trên chảo.

45 phútKhóThịt và món chính
thịt bò porterhouse tươikhoai tâyrau lettuce thái mỏngsữa đặcbơ
phong cách cao cấptiệc tại nhàẩm thực cao cấp

Ttukdak Hyung món chân giò heo nấu nồi cơm điện

Sử dụng phần da heo đã sơ chế qua rượu soju, hầm kỹ trong nồi cơm điện với nước sắc thuốc bắc và xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn nhậu kiểu chân giò heo thơm ngon, dai chắc hơn hẳn.

50 phútDễmón nhậu
da heorượu sojuxì dầu đậmrượu nấu ănnước sắc thuốc bắc
ăn khuyaMón nhậumón nồi cơm điện

Ttukdak Hyung món hầm thịt bò cay đậm đà

Món hầm dùng thịt bò thái miếng vừa ăn, xào qua với nước sốt cay ngọt đặc biệt, kết hợp cùng khoai tây mềm mịn, là món ăn 'kẻ cắp cơm' lý tưởng cho bữa cơm hàng ngày.

1 giờ 25 phútVừaThịt và món chính
thịt bòlá quếrượu sojukhoai tâyớt đỏ bột
caymón thịtăn với cơm rất hợp

Striker Chef Gà bò tẩm gia vị Bruschetta

Món ăn cao cấp phong cách finger food kết hợp thịt gà bò nướng đậm mùi khói, sốt kim chi chua cay và bánh mì baguette giòn rụm.

40 phútVừaThịt và món chính
Thịt sườn bòNước tương đậm đặcĐường phènĐường trắngRượu nếp
tiệc tại nhàđãi kháchmón cao cấp
ĐầuTrước
12
SauCuối
12