Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 209 công thức.

Sắp xếp

Cơm Sò Điệp của Kim Đại Thạch

Xào sò điệp tươi nhẹ nhàng bằng dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm cùng củ cải muối và cơm lạnh ở nhiệt độ thấp, tạo nên món cơm sò điệp đơn giản mà ngon miệng.

15 phútDễCơm và món một bát

sò điệp tươicủ cảihành láớt chuông xanhbột ớt đỏ

dễ làmmón một bátmón theo mùa

Kim Dae-seok's Gukbap Bò

Một món gukbap thanh khiết, đậm vị với thịt bò thăn mềm được xào sơ rồi nấu trong nước dùng hải sản tươi mát, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi khó chịu.

40 phútVừaCanh và món hầm

thịt bò thănbánh gạo gukbaptảo nâucá cơm khôtôm khô

món ăn ngày lễmón canhnấu ăn tại nhà

daepae samgyeop dubu kimchi của Aha Bujang

Dubu kimchi thưởng thức cùng thịt ba chỉ thái mỏng béo ngậy và kim chi chua lên men kỹ được xào đậm đà umami, dùng kèm đậu phụ áp chảo.

20 phútDễmón nhậu

Đậu phụThịt ba chỉ thái mỏngKim chi bắp cảiHẹTỏi băm

Siêu đơn giảnKẻ thù cơmMón nhậu

Lim Sung-geun's Gochu Doenjang Muchim

Món muchim ớt gochu giòn tan chỉ mất một phút, với nước tương đậu nành đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm cho các món thịt nướng hoặc xào mỡ

3 phútDễmón phụ

ớt xanhớt Cheongyangnước tương đậu nành truyền thốngbột ớt đỏdầu mè rang

Món muchim ớt ogoNước tương đậu nành MalnaniMón ăn kèm siêu đơn giản

This Man's Cook Gà hầm kiểu Galbi nước ngọt

Món gà hầm thơm ngon, ngọt mặn đậm đà, màu sắc hấp dẫn và hương vị sâu lắng, sử dụng nước ngọt trong phần ướp và chiên gà với dầu mè để giữ độ ẩm và umami.

30 phútVừaThịt và món chính

thịt đùi gàớt chuông xanhớt chuông đỏhành láhành tây

ngọt mặnmón thịtmón nhắm bia

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Kim Chi Cũ

Món ăn nhẹ thanh mát, cân bằng vị chua quá mức của kim chi cũ đã rửa sạch với lá húng quế thơm lừng, tạo nên hương vị giòn tan và đậm đà.

1 giờ 10 phútDễmón phụ

kim chi cũớt xanhphần trắng hành lálá húng quếsiro mận

dọn tủ lạnhchua ngọttiết kiệm chi phí

Cách nấu Trứng hấp Ddokbaegi của This Man's Cook

Món trứng hấp béo ngậy, đậm đà từ nước dùng hải sản, được thấm dầu mè rang bên trong nồi đất để tăng độ béo và độ ẩm tối đa.

15 phútDễmón phụ

trứngnước dùng hải sảnhành lácà rốtdầu mè rang

dễ làmmón ăn kèm bổ dưỡngnấu theo phong cách nhà hàng

Công Thức Salad Rau Củ Pha Trộn Bí Ngô và Mướp Đắng của This Man's Cook

Một món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm bằng cách nướng bí ngô và mướp đắng trong chảo khô không dùng dầu để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt xì dầu đậm vị.

20 phútDễmón phụ

bí ngômướp đắngớt chuông xanhớt chuông đỏxì dầu thường

nấu ăn tại nhàmón ăn nhẹlối sống lành mạnh

Công Thức Chogpa Muchim của This Man's Cook

Món ăn phụ ngon miệng kết hợp chogpa được trần sơ qua nhẹ, ngọt tự nhiên với rong biển rang giã nhỏ, trộn đều trong nước sốt mặn mà, giàu hương vị umami từ cá cơm—hoàn hảo để ăn kèm cơm và là cách lý tưởng để tận dụng đồ thừa.

15 phútRất dễmón phụ

chogparong biểnnước sốt cá cơmnước tươngdầu mè

nhanh và dễmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh