Lim Sung-geun's Gochu Doenjang Muchim
Món muchim ớt gochu giòn tan chỉ mất một phút, với nước tương đậu nành đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm cho các món thịt nướng hoặc xào mỡ
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải loại bỏ hoàn toàn độ ẩm từ ớt để tránh nước sốt bị loãng quá mức.
- Dùng món này kèm với các món thịt nhiều dầu mỡ sẽ giúp thanh lọc vị giác.
- Muốn vị mặn hơn, có thể tăng một chút lượng nước tương đậu nành Malnani.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn kèm giòn tan, làm nhanh không cần lửa.
- Những ai muốn thưởng thức món muchim ớt cay đậm đà, giàu hương vị umami để dùng kèm thịt nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.