Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.418 công thức.
Súp rong biển thịt heo và hàu của Kim Jin-soon
Món súp rong biển độc đáo mang lại vị umami sâu lắng bằng cách xào thịt heo và hàu tươi trong dầu mè cho đến khi dậy mùi thơm
Rễ ngưu bàng kho của Kim Jin-soon
Món rễ ngưu bàng kho kiểu cửa hàng banchan giúp loại bỏ vị đắng bằng cách xào trong dầu rồi rim trong nước tương cho đến khi dai.
Kim Jin-soon Garlic Scape Muchim
Món ăn kèm được làm bằng cách chần ngồng tỏi trong nước muối 30 giây để giữ độ giòn, sau đó trộn với sốt gochujang chua ngọt.
Bánh Khoai Tây Kiểu Kim Jin-soon
Món bánh khoai tây giòn ngoài, dẻo trong kết hợp khoai tây bào sợi và khoai tây xay nhuyễn cùng lá tía tô để đạt được cả độ dẻo và độ giòn.
Mì kiều mạch Makguksu của Kim Jin-soon
Món mì kiều mạch trộn nhanh gọn với nước sốt cơ bản tỷ lệ vàng và dầu tía tô, không cần xay trái cây.
Kim Jin-soon Ureong Ssamjang
Món ureong ssamjang đậm đà, không quá mặn, được làm bằng cách rim ốc nước ngọt dai ngon cùng đậu phụ nghiền và nước sốt gia vị trong chảo cho đến khi sôi lăn tăn.
Củ sen kho của Kim Jin-soon
Món củ sen kho kiểu quán banchan, đầu tiên luộc trong nước giấm, sau đó xào với dầu và đường để tạo độ dai và vị ngọt.
Món Bí Ngòi Hấp Xấu Xí của Kim Jin-soon
Bí ngòi cắt lát dày được hấp nhẹ nhàng ở lửa nhỏ với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và dầu tía tô để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu
Sò huyết tẩm gia vị của Kim Jin-soon
Sò huyết tẩm gia vị được làm căng mọng và mềm nhờ hấp với một cốc nước, đúng như bí quyết của cửa hàng bán món ăn kèm
Kim Jin-soon Tofu Kongguksu
Món kongguksu ăn liền được làm trong 10 phút bằng cách xay nhuyễn đậu phụ, sữa, bơ đậu phộng và hạt mè để có hương vị béo ngậy, thơm bùi
Bò Mông Cổ của Seonkyoung Longest
Món bò ngọt mặn được làm bằng cách chiên giòn thịt bò đã làm mềm rồi xào cùng sốt xì dầu và đường, tỏi và hành lá.
Mì Sữa Hạt của Seonkyoung Longest
Món mì trắng lạnh chay được làm bằng cách xay nhuyễn hỗn hợp hạt rang với sữa và dùng lạnh.