Mì Sữa Hạt của Seonkyoung Longest
Món mì trắng lạnh chay được làm bằng cách xay nhuyễn hỗn hợp hạt rang với sữa và dùng lạnh.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rang hạt trong chảo khô đến khi vàng và thơm, và xay thật nhuyễn đồng thời vét thành cối xay xuống.
- Làm lạnh nước dùng đã xay trong tủ lạnh 5 đến 10 phút trước khi chan, và cho đá viên ngay trước khi dùng để dùng lạnh hơn.
- Luộc mì somyeon theo hướng dẫn trên bao bì, xả kỹ bằng nước lạnh rồi để ráo.
Phù hợp với
- những người muốn làm nước dùng mì lạnh béo bùi từ hạt mà không cần ngâm đậu.
- những người tìm món mì chay bổ dưỡng từ hạt và sữa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.