Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 2.417 công thức.

Sắp xếp

Bánh Bukkumi Cao Lương của Yoon Yi-ryeon

Giòn bên ngoài, dẻo bên trong, món bukkumi cao lương này được làm từ 100% cao lương nếp mà không cần bột gạo nếp. Món ăn vặt truyền thống với nhân đậu ngọt mặn làm tăng thêm chiều sâu hương vị.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

cao lương nếpđậu nành đenđường nâu đenmuốitinh bột

món ăn truyền thốngmón ăn lành mạnhđặc sản mùa hè

Doenjang-muchim với Hành Lá Lớn của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm độc đáo được làm bằng cách chần sơ hành lá lớn để loại bỏ vị hăng và chất nhờn, sau đó trộn với gia vị tương đậu nành (doenjang) đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ

hành lá lớndoenjang (tương đậu nành)siro maesilhạt mègochugaru (ớt bột Hàn Quốc)

siêu đơn giảnmón ăn độc đáomón phụ cơ bản

Đậu phụ kho của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm với đậu phụ thái lát mỏng, chiên vàng rồi kho trong nước sốt ngọt cay. Có thể thêm bột cà ri tùy khẩu vị.

20 phútDễmón phụ

đậu phụbột cà rixì dầugochujangsi-rô tinh bột

món ăn kèmsiêu đơn giảnbữa cơm gia đình

Cá hấp bán khô của Yoon Yi-ryeon

Món cá bán khô hấp mọng nước dành cho ngày lễ và cúng tổ tiên, thịt chắc nhưng mềm, không có mùi tanh.

25 phútVừaThịt và món chính

cá bán khôrượu nấu ănsợi ớt đỏhạt mè nguyên vỏtrứng

món ngày lễmón truyền thốngbữa cơm gia đình

Jeongwol Daeboreum Rau Củ Muối Xào của Yoon Yi-ryeon

Kỹ thuật xào rau củ muối truyền thống sử dụng dầu hạt nho, dầu mè tía và nước dùng đậm đà để rau không bị dai, cho kết quả mềm ngon.

30 phútVừamón phụ

rau chwinamulrau củ cảithân khoai langthân khoai môndầu hạt nho

món ngày lễmón truyền thốngmặn

Gỏi rong biển tươi của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đặc biệt với củ cải thái sợi giòn tan và rong biển tươi mịn màng, nêm nếm với nước mắm cá cơm lên men và siro mận xanh tạo vị mặn ngọt hài hòa.

15 phútRất dễmón phụ

rong biển tươicủ cảihành lá lớnớt cheongyanghành tây

hương vị thanh mátmón ăn độc đáosiêu đơn giản