Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 28 công thức.

Sắp xếp

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính

yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men

nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Chef Lee Won-il: Poké cá hồi xanh lá

Món poké thanh mát, lành mạnh với cơm gạo lứt yến mạch nấu cùng nước tương xanh, cá hồi tươi, rau củ và sốt dressing tự làm từ nước tương xanh.

30 phútVừaThịt và món chính

cá hồi tươigạo nâulúa mạchrau chân vịt nongiấm

món lành mạnhTô saladSốt Yondu

Barley Sikhye của Yoon Yi-ryeon

Một thức uống ngọt truyền thống từ lúa mạch, được làm bằng cách lên men gạo lúa mạch dẹt với nước mạch nha cô đặc, tạo vị ngọt thanh nhờ cam thảo và gừng.

10 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

lúa mạch dẹtbột mạch nha lúa mạchđường thôgừngcam thảo

món ăn truyền thốngmón ăn lành mạnhđặc sản mùa hè

Kim Dae-seok's Ogokbap

Một công thức làm ogokbap mềm mịn và dai chắc chắn bằng nồi cơm điện, với nguyên liệu bí mật là soju để loại bỏ hoàn toàn mùi vị khó chịu và vị chát.

1 giờ 20 phútVừaCơm và món một bát

gạo nếpđậu đỏđậu nành đenlúa mì đuôi cáolúa mì nếp

Món ăn dịp lễẨm thực truyền thốngMón ăn dinh dưỡng

Ssanghwa Baeksuk của Aha Bujang

Món baeksuk bổ dưỡng sử dụng một chai ssanghwa-tang và lúa mạch ngâm để tạo ra hương thảo mộc nhẹ nhàng và vị umami đậm đà trong thời gian ngắn

30 phútDễCanh và món hầm

thịt gàssanghwa-tanglúa mạchhành lá lớntỏi

món bổ dưỡngsiêu đơn giảnmón súp

Seungwoo Dad 2026 Hwanggeum Bokkeumbap

Đây là món cơm rang hoàng kim phiên bản 2026, đạt đến độ tơi xốp hoàn hảo nhờ cách rửa sạch tinh bột trên bề mặt cơm lúa mạch ăn liền trước khi chế biến.

15 phútDễCơm và món một bát

Cơm lúa mạch ăn liềnTrứngDầu ănCá ngừ đóng hộp

siêu dễNấu ăn một mìnhnấu ăn khoa học