Kim Dae-seok Cơm trộn nồi đơn giản
Một món cơm trộn bibimbap lành mạnh và thanh đạm được chế biến đơn giản trong một chiếc nồi mà không cần xào riêng từng loại rau.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chìa khóa để hấp rau là kiểm soát nhiệt độ hợp lý—khi thấy hơi nước xuất hiện, hãy giảm lửa xuống mức trung bình cao để tránh bị cháy.
- Luôn trộn rau đã hấp chỉ sau khi chúng đã nguội hoàn toàn để giữ được độ giòn và màu sắc tươi tắn.
- Giã nhỏ hạt mè rang bằng cối hoặc bằng tay để tăng cường hương thơm bùi béo đặc trưng.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức món bibimbap một cách dễ dàng mà không cần phiền phức khi phải nấu riêng từng loại rau.
- Những người muốn tối giản dụng cụ nhà bếp và dọn dẹp trong khi vẫn chuẩn bị được một bữa ăn một bát lành mạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.