Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

Rau Tía Tô Non Om của Yoon Yi-ryeon

Rau tía tô non om mềm, thơm lừng với nước dùng đậm đà, hoàn hảo để trộn cùng cơm.

25 phútDễmón phụ
rau tía tô nonhành tâyớt cheongyangớt đỏhành lá
bữa cơm nhàkẻ cắp cơmmón ăn theo mùa

Sung Si-kyung Jeon Cải Thảo

Lá cải thảo với phần cuống dày được bẻ nhẹ để áo bột mỏng, sau đó áp chảo cho đến khi ngọt và dai

15 phútDễmón phụ
cải thảobột làm bánh xèo Hàn Quốctinh bộtbột mìtỏi băm
món ăn khuyatiết kiệmhương vị thanh nhẹ

Bomdong Namul Doenjang Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm hằng ngày gồm cải bomdong chần sơ trộn với tương doenjang đậm đà, tỏi băm và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami sâu sắc và vị mặn đậm đà

15 phútRất dễmón phụ
cải bomdongtương doenjangtỏi bămớt bột gochugarunước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm hằng ngàysiêu đơn giảnvị umami

Muchim Sò Huyết Minari của Yoon Yi-ryeon

Một công thức món ăn kèm đặc biệt trộn rau minari thơm và sò huyết theo mùa trong nước sốt chua ngọt được làm từ giấm đậm đặc gấp đôi và gochujang.

30 phútVừamón nhậu
sò huyếtcủ cải trắnglê Hàn Quốcminarihành lá
hương vị thanh mátmón ăn mùamồi nhậu

Mì Janchi Guksu Hẹ của Yoon Yi-ryeon

Mì janchi guksu với nước dùng cá cơm đậm đà, phủ hẹ thái nhỏ và sốt gia vị cay, gợi nhớ hương vị chợ quê.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeonhẹgiá đỗkim chi chuadanmuji
món canhmột tômón mì

Canh Rong Biển Tươi của Yoon Yi-ryeon

Món canh trong veo đậm hương vị biển cả, được nấu từ rong biển tươi mềm mại theo mùa và hàu béo ngậy, mang đến cảm giác thanh mát, sảng khoái.

15 phútDễCanh và món hầm
rong biển tươihàuxì dầu nấu canhnước mắm cá cơm lên mentỏi băm
món canhnấu ăn theo mùabữa cơm gia đình

Ttukdak Hyung's Thịt bò nướng

Thịt bò thái lát mỏng được ướp cùng hành lá, quả lê nghiền và các gia vị khác, để ủ một ngày trước khi nướng trên chảo tạo nên món thịt bò nướng đậm đà hương vị

55 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhành lánước tươngquả lê nghiềntỏi
món thịtnấu ăn tại nhàdọn tiệc đãi khách

Auk-guk của Yoon Yi-ryeon

Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang

30 phútDễCanh và món hầm
auk (cây cẩm quỳ Hàn Quốc)cá cơmmu (củ cải trắng Hàn Quốc)hành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
súpgiải rượumón nhà làm

eolgari mulkimchi của Yoon Yi-ryeon

Món eolgari mulkimchi (kim chi nước cải thảo non) giòn tan và sảng khoái, tận dụng vị thanh khiết của nước dùng nhờ củ cải bào và nước lê đóng hộp.

50 phútDễmón phụ
cải thảo non eolgarimuối biển hạt tocủ cảinước lê bàobột mì
Siêu DễMón Mùa HèVị Thanh Khiết

yeoreummu dongchimi của Yoon Yi-ryeon

Món nabak dongchimi mùa hè thanh mát, được làm từ củ cải muối giòn, chan nước dùng trong mát pha nước ép lê và củ cải.

1 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
củ cảilêhành lá lớnminariớt cay Hàn Quốc
Món canhHương vị thanh khiếtMón mùa hè

Dưa Chuột Kkakdugi của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chuột kkakdugi theo mùa giữ được độ giòn tự nhiên của dưa chuột bằng cách muối với New Sugar và muối, sau đó trộn với gia vị.

40 phútDễmón phụ
dưa chuộthành tâyhẹớt đỏớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón phụ cơ bản

Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi eolgari thanh mát, giòn tan, không có mùi hăng nhờ xay cơm nguội thay vì bột nhão.

1 giờVừamón phụ
cải eolgarihành láhẹminari (cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ
siêu đơn giảnmón mùa hèbữa cơm nhà
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445