Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 927 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Mukjim

50 phútDễmón phụ

Món canh củ cải thơm ngon, đậm vị, không dùng cá, sử dụng mực nhỏ và tảo nâu để tạo độ sâu, nấu cùng nước sốt cay nồng từ siro quả mận và dầu húng quế, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và thanh mát của củ cải mùa thu.

củ cảimực nhỏtảo nâunước tương lên menmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn kèm hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Bomdong

1 giờ 20 phútVừamón phụ

Một món kim chi nước mát lạnh từ cải thảo xuân bomdong, được làm từ nước dùng rong biển và hỗn hợp trái cây xay nhuyễn, thêm soju để loại bỏ mùi hôi thô và giữ độ giòn, mát lâu hơn.

cải thảo xuân bomdongcủ cải trắngtáohành tây
món nước dùngthực phẩm theo mùamón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Câu Lạc Mì

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món câu lạc mì được thưởng thức đầy đặn với sợi mì nhỏ, kim chi, củ cải đỏ, bí ngô và các loại topping đa dạng, nấu trong nước dùng cá cơm.

cá cơmkim chicủ cải đỏbí ngôgiò sống
món mìăn khuyamón một bát

Kim Dae-seok's Kimchi Cải thảo Giòn Tươi

1 giờ 30 phútVừamón phụ

Một loại kim chi độc đáo, tối ưu hóa độ giòn và tươi ngon bằng cách sử dụng ớt đỏ tươi và ớt khô ngâm thay vì gochugaru, cùng với việc ướp bằng New Sugar để tăng cường độ dai và vị mát lạnh.

cải thảoớt khôhành tâyhẹcủ cải Hàn Quốc
Món theo mùaKim chi đặc sảnĐộ giòn

Hàu Trộn của Yoon Yi-ryeon

15 phútDễmón phụ

Hàu sống tươi được trộn nhẹ nhàng với sốt chogochujang chua cay và nhiều rau củ giòn

hàuminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lálõi cải thảolá tía tô
món theo mùasiêu đơn giảnmón độc đáo

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ

40 phútDễCanh và món hầm

Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.

xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch
món canhgiải rượuvị cay

Gaji-muchim của Yoon Yi-ryeon

15 phútRất dễmón phụ

Món cà tím trộn gia vị siêu đơn giản với kết cấu mềm và dai, được làm bằng cách nấu cà tím trong lò vi sóng.

cà tímhành tâyớt đỏhành lá lớnnước mắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón mùa hèmón ăn kèm

Mì Ramyun Tteumsae Thịt Ba Chỉ và Tôm của Sung Si-kyung

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một tô mì ramyun cao cấp với mì Tteumsae Ramyun cay nồng, phủ lên trên là thịt ba chỉ và tôm xào trong dầu hành lá, thưởng thức theo phong cách jjamppong kiểu Trung Hoa

Mì Tteumsae Ramyun Vị Jjamppong Thịtthịt ba chỉ thái mỏngtômhành lá lớntỏi
giải rượuăn khuyamón mì

Sung Si-kyung's Gambas al Ajillo

15 phútDễmón nhậu

Công thức món nhậu kết hợp sốt nội tạng cá đao lên men, giấm balsamic và bột ớt bột paprika vào món gambas cơ bản gồm tỏi và tôm nấu trong dầu ô liu, tạo nên hương vị đậm đà sâu sắc.

tômtỏinấm hươngmùi tâydầu ô liu
món nhậu biakết hợptiệc tùng

Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon

1 giờKhómón phụ

Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.

củ cảihành lá nhỏcải bẹ xanhcá minh thái non sấy khô
bữa cơm gia đìnhmón ăn truyền thốngmón ăn kèm cơ bản

Sung Si-kyung's Cơm Đậu Phụ Mapo

30 phútVừaCơm và món một bát

Đậu phụ non tẩm bột chiên giòn, sau đó sốt trong nước sốt kiểu Trung Quốc cay ngọt, tạo nên một tô cơm mềm nhưng dai.

đậu phụthịt heo xayhành láhành tâybột khoai tây
bữa ăn một tôngoài giòn trong ẩmngọt và mặn