Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 740 công thức.

Thịt ba chỉ hấp mềm được bọc trong rong biển, ăn kèm với hàu trộn cay và rau củ, tạo nên món bossam thịt ba chỉ hấp rong biển và hàu thịnh soạn.

Món hầm sườn bò dành cho ngày lễ hoàn hảo, nổi tiếng với vị mềm ngọt và đậm đà, có công thức bí mật mang lại doanh thu 1,8 tỷ won mỗi năm.

Một món kim chi nước theo mùa xuân sử dụng gạo nguội xay nhuyễn thay vì bột hồ, kết hợp với cà chua để tạo vị chua thanh mát và đậm đà sâu sắc.

Một món súp thơm ngon được làm từ nước cơm, nước dùng cá mòi và tảo biển, cải bắp bomdong ngọt tự nhiên, cùng tôm cocktail để tạo vị tươi mát cuối cùng.

Món trứng cuộn dinh dưỡng và độc đáo, giàu protein từ thịt gà phi lê và phô mai mozzarella thơm béo, cuộn dày tạo cảm giác no lâu.

Một món kim chi mát lạnh mùa hè được làm bằng cách ngâm bắp cải to trong hỗn hợp bột mì lúa mì loãng và nước ép lê tươi, gia vị bằng nước dùng đậm đà mang lại hương vị thanh mát, giòn tan mà không hề có mùi tanh.

Chả cá xào sử dụng dầu ăn được ngâm với hương gừng để loại bỏ mùi tanh đặc trưng, kết hợp với nước sốt nền nước tương không quá mặn.

Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.

Một món kim chi nước mát lạnh, giòn tan với vị mặn mà, chua thanh, được tăng cường bởi nước dùng rong biển và nước soda tạo độ chua sống động.

Tối đa hóa vị umami nhờ hành tây xào vàng và nước hầm cá hồi đóng hộp, đồng thời loại bỏ mùi tanh bằng đậu nành lên men và rượu nấu ăn để tạo độ trong lành cho món ăn.

Món salad củ cải tươi mát, giữ nguyên độ giòn và độ ẩm tự nhiên mà không cần muối, được tăng thêm vị chua ngọt tự nhiên từ quýt và lê tươi.

Món canh bí xanh kiểu Gwangju cay được nấu từ thịt heo vai trước, bí xanh và cà rốt trong gia vị ớt bột mịn.