Nguyên liệu chính
bí ngòithịt bămtrứngcà rốthành boa-rô Hàn Quốc daepatỏiđậu Hà Lanớt Cheongyangnước tương nêm gia vịdầu hàonước mắm cá ngừ lên mensi-rô đường Oligodang (si-rô oligosaccharide)dầu mè
Cơm tô trứng bí ngòi của Lee Yeon-bok
Món cơm tô được làm bằng cách xào bí ngòi và thịt băm trong nước sốt đậm đà rồi bày lên trên phần trứng mềm ẩm cùng cơm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cà rốt khá cứng nên hãy cắt nhỏ hơn bí ngòi để phù hợp với thời gian nấu chín.
- Đậu Hà Lan dùng để tạo màu sắc nên bạn có thể bỏ qua nếu không có sẵn.
- Sử dụng thịt băm có một chút mỡ và giữ được độ thô thay vì xay quá nhuyễn sẽ cho cảm giác nhai ngon hơn.
- Khi dùng cho trẻ em, hãy điều chỉnh lượng ớt Cheongyang và tiêu đen.
Phù hợp với
- Những ai muốn chuẩn bị một bữa ăn no nê với bí ngòi.
- Những ai muốn cùng lúc thưởng thức vị mềm mại của trứng và kết cấu ngon miệng của thịt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Món Xíu Lá Ép Trứng Bí Ngô
- Cách làm bánh trứng bí ngô của This Man's Cook
- Seungwoo Dad cơm trứng chua ngọt
- Maeil Matna Cơm Trứng Hải Sản
- Jung Ho-young's Chả trứng nhồi nhân tôm xé sốt chua ngọt
- Cơm Trứng Mapo của Lee Yeon-bok
- Cơm Gà Trứng Kiểu Nhật Oyako Don của Seungwoo Appa
- Ttukdak Hyung's Cơm Trứng Kung Pao
- Ttukdak Hyung cơm phủ xúc xích trứng
- Bowl Cơm Cua và Trứng của Thần Nấu Ăn Một Mình
