Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

Kim Mi-ryeong món cơm canh đậu tương mầm kim chi

Món canh giải rượu thanh mát với hương vị đậm đà, không cần dùng nước hầm cá khô, thay vào đó là nước sốt cá lên men và kim chi xào kỹ

15 phútRất dễCanh và món hầm
kim chimầm đậu tươnghành lánước sốt cá lên menbột ớt đỏ
món canhgiải rượumón ăn một bát

Solo Cooking God Canh Đậu Phụ Tươi Biji

Một món canh đậm đà được nấu bằng đậu phụ nghiền và thịt lợn lên men với kim chi lên men, loại bỏ mùi đất và tanh đặc trưng của cặn đậu nành mà vẫn tăng thêm độ sâu cho hương vị.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt lợnkim chi lên menxì dầunước dùng gàtỏi băm
món canhmón ăn kèm cơmrất đơn giản

Kim chi bắp cải của Jung Ho-young

Một món kim chi giòn mát mùa hè được làm bằng nước lê đóng chai mua sẵn và hành tây xay nhuyễn thay vì bột gạo nếp, lý tưởng cho việc chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản.

45 phútDễmón phụ
bắp cảitỏi bămbột ớt đỏsiro mậnnước mắm kangaroo
rất đơn giảnmón ăn mùa hèmón ăn kèm

Jung Ho-young's Bò Bulgogi Nhanh

Bò Bulgogi đơn giản và nhanh chóng, không cần ướp trước—sơ chế thịt trước để tăng hương vị, sau đó trộn ngay với nước sốt.

20 phútDễThịt và món chính
bòhành tâycà rốtnấm shiitakehẹ
món ăn phụ nhanhrất đơn giảnmón chính ngày lễ

Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm

Công thức sườn bò hầm siêu đơn giản, dùng nước lê đóng hộp làm nền để làm mềm thịt và tạo vị ngọt mà không cần đo lường gia vị phức tạp.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bò non để hầmcủ cải trắngcà rốttỏi bămnấm hương
món thịtmón ngày lễsiêu đơn giản

Cơm hấp cá cơm của Shin Dong-min

Cơm hấp hạt mè perilla cao cấp được phủ lên trên là cá cơm nướng hoàn hảo, mùi tanh của cá được loại bỏ hoàn toàn nhờ kỹ thuật ngâm mirin và cắt vạch, kèm lớp vỏ giòn rụm.

40 phútKhóCơm và món một bát
cá cơmmirinbột đa dụngrau perilladầu mè
công thức cơm hấpthợ nấu bếp Nhật Bản hàng đầuochazuke

YOOXICMAN's Lẩu Sườn Bò Hầm Thịt Nạc

Một nồi lẩu đậm đà, thơm ngon với sườn bò mềm ngọt và nhiều nấm trong nước dùng trong, cay nồng, có vị umami sâu lắng

3 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
sườn bòcải thảo lớnnấm enokihành látỏi
lẩumón bổ dưỡngtái hiện nhà hàng

Sườn bò hầm tương đậu kiểu Ttukdak Hyung

Sườn bò hầm trong nước sốt tương đậu đậm đà, được làm mềm nhờ lê và rau củ, mang hương vị phong phú.

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
sườn bòhành tâyớt cheongyangtép tỏi nguyênnước lê xay
món thịtkẻ cắp cơmđậm đà

YOOXICMAN's Hong Kong Char Siu

Thịt nướng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, được làm bằng cách ướp thịt vai heo qua đêm với gia vị ngọt mặn truyền thống Quảng Đông, rồi nướng trong lò theo ba giai đoạn

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt vai heođậu phụ lên men đỏxì dầunuo chousốt hàu
Char Siu Hồng KôngẨm thực Trung HoaNướng trong lò

Jung Ho-young's Mì Jjampang Tôm Cua Jinmichae

Một món mì jjamppong tôm cua sáng tạo, nổi bật với độ dai và hương vị umami đậm đà từ jinmichae, được bổ sung thêm rau nước tươi mát để cân bằng hương vị, lấy cảm hứng từ đầu bếp Yoon Nam-no.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjamppong tôm cuajinmichaerau nướchành ládầu ớt
nấu mìjjampponggiải rượu

Raymon Kim món Goulash Nostalgic

Món súp chữa lành truyền thống Hungary được nấu chỉ trong 30 phút bằng nồi áp suất, sử dụng gần như không có nước—hương vị được chiết xuất hoàn toàn từ rau củ và nước tự nhiên từ thịt bò.

45 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò hongdohke-salhành tâycà rốtkhoai tâybơ
súpmón ăn ấmcông thức đi cắm trại

Raymon Kim's Mì Ý Thịt Ba Chỉ Kim Chi Roquefort

Món mì một nồi kết hợp mùi thơm đậm đà từ mỡ thịt ba chỉ với kim chi lên men và sốt dựa trên gochujang, được bổ sung kem tươi để tạo vị phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉkim chi lên menmì ốngkem đặchành lá
nấu một nồiphong cách kết hợpmón ăn 'giết cơm'
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920