Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 740 công thức.

Món canh giải rượu thanh mát với hương vị đậm đà, không cần dùng nước hầm cá khô, thay vào đó là nước sốt cá lên men và kim chi xào kỹ

Một món canh đậm đà được nấu bằng đậu phụ nghiền và thịt lợn lên men với kim chi lên men, loại bỏ mùi đất và tanh đặc trưng của cặn đậu nành mà vẫn tăng thêm độ sâu cho hương vị.

Một món kim chi giòn mát mùa hè được làm bằng nước lê đóng chai mua sẵn và hành tây xay nhuyễn thay vì bột gạo nếp, lý tưởng cho việc chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản.

Bò Bulgogi đơn giản và nhanh chóng, không cần ướp trước—sơ chế thịt trước để tăng hương vị, sau đó trộn ngay với nước sốt.

Công thức sườn bò hầm siêu đơn giản, dùng nước lê đóng hộp làm nền để làm mềm thịt và tạo vị ngọt mà không cần đo lường gia vị phức tạp.

Cơm hấp hạt mè perilla cao cấp được phủ lên trên là cá cơm nướng hoàn hảo, mùi tanh của cá được loại bỏ hoàn toàn nhờ kỹ thuật ngâm mirin và cắt vạch, kèm lớp vỏ giòn rụm.

Một nồi lẩu đậm đà, thơm ngon với sườn bò mềm ngọt và nhiều nấm trong nước dùng trong, cay nồng, có vị umami sâu lắng

Sườn bò hầm trong nước sốt tương đậu đậm đà, được làm mềm nhờ lê và rau củ, mang hương vị phong phú.

Thịt nướng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, được làm bằng cách ướp thịt vai heo qua đêm với gia vị ngọt mặn truyền thống Quảng Đông, rồi nướng trong lò theo ba giai đoạn

Một món mì jjamppong tôm cua sáng tạo, nổi bật với độ dai và hương vị umami đậm đà từ jinmichae, được bổ sung thêm rau nước tươi mát để cân bằng hương vị, lấy cảm hứng từ đầu bếp Yoon Nam-no.

Món súp chữa lành truyền thống Hungary được nấu chỉ trong 30 phút bằng nồi áp suất, sử dụng gần như không có nước—hương vị được chiết xuất hoàn toàn từ rau củ và nước tự nhiên từ thịt bò.

Món mì một nồi kết hợp mùi thơm đậm đà từ mỡ thịt ba chỉ với kim chi lên men và sốt dựa trên gochujang, được bổ sung kem tươi để tạo vị phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc.