Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung

Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)
tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà

Thịt Heo Xào Cay Giòn Kiểu Baekban Bulgogi của Aha Bujang

Thịt heo ướp với sốt đặc biệt làm mềm từ nước lê và dầu hào, sau đó xào trên lửa lớn với dầu hành lá cho đến khi giòn.

30 phútDễThịt và món chính
thịt heohành lá lớnớt cheongyanggochujanggochugaru
kẻ cướp cơmhương vị khóibữa cơm nhà

Nakji Bokkeum của Aha Bujang

Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay kiểu nhà hàng, được tẩm ướp với sốt cay đặc biệt và xào nhanh trên lửa lớn.

25 phútVừaThịt và món chính
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Bắp cảiBí ngòiCà rốtỚt cheongyang
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojucay

Ttukdak Hyung món thịt gà xé xào

Món canh mặn ngọt, giòn sần sật với thịt gà mềm mịn được tẩm sẵn bằng nước tương và đường, xào nhanh cùng gia vị cay nồng và các loại rau củ tươi ngon, là món ăn kèm cơm cực kỳ hấp dẫn

20 phútDễThịt và món chính
thịt gà xénước tương lên mencải thảohành tâycà rốt
ăn với cơm rất hợpcaymón ăn kèm hàng ngày

Ttukdak Hyung cơm hấp cá hồi với hành lá mùa xuân

Món cơm hấp ngon miệng và bổ dưỡng với cá hồi phi lê đã nướng giòn trong lò, củ cải gai xào đậm vị mặn ngọt, cùng hành lá mùa xuân thơm nồng, trộn đều lên trên cơm hấp.

50 phútVừaCơm và món một bát
cá hồigạonấm kelptương đậu nành lên mentương hạt nêm
món theo mùamón một bátmón lành mạnh

Baek Jong-won món Sinlim-dong kiểu Baek Sundae Bokkeum

Xào thơm lừng với dầu vừng và bột hạt é, rồi nhúng vào nước sốt ớt đặc biệt làm từ tương ớt lên men, mang đến hương vị đậm đà mà không ngấy của món Sundae Bokkeum kiểu Sinlim-dong.

20 phútDễmón nhậu
sundaemì sợi thủy tinhhành láhành tâylá é
nhanh và đơn giảnđồ ăn đêmphối đồ uống

Solo Cooking God's Cơm Súp Kimchi Thịt Ba Chỉ

Một món hầm kiểu cháo kim chi đậm đà, với hương thơm béo ngậy từ thịt ba chỉ mỡ, được cân bằng bởi vị chua cay của kim chi lên men và tăng thêm độ tươi mát nhờ giá sống, giúp giải rượu hiệu quả.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉ dàykim chi lên menbột ớt đỏnước sốt mực khônước dùng gà
món nước dùngmón giải rượumón ăn no bụng

Galbijjim Tốc Hành của Seungwoo Appa

Công thức galbijjim tốc hành hoàn thành chỉ trong 40 phút, không cần rút máu hay chần thịt, nướng thịt thật vàng để tăng hương vị umami và thêm vị ngọt bằng nước ép lê.

45 phútDễThịt và món chính
Sườn bòSườn heoNước ép lêNước tươngDầu hào
Siêu dễMón ăn hao cơmTiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Gàu Bò Không Xương Hầm Sốt Nước Tương

Gàu bò không xương hầm trong nước sốt nước tương thơm ngon cùng lê và dứa tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gàu bòkhoai tâycà rốtbánh gạonước ép lê xay
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Kim Dae-seok làm món Mul-kimchi cải thảo non

Công thức gia truyền cho món kim chi nước cải thảo non thanh mát, sử dụng nhiều hành lá để tạo vị giòn và rượu soju để khử mùi khó chịu.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo nonbột ớthành lálêhành tây
hương vị tươi mátcông thức bí truyềnhương vị thanh khiết

Kim Dae-seok's Mul-kimchi cải thảo non và dưa chuột

Một món kim chi nước dưa chuột thanh mát, giữ được độ giòn cho đến miếng cuối cùng nhờ phương pháp muối dưa chuột trong nước muối sôi.

50 phútVừamón phụ
Dưa chuộtCải thảo nonHẹLêHành tây
Món ăn mùa hèMón ăn thanh mátVị sạch

Yukhoe của Kim Dae-seok

Món yukhoe đậm đà, béo ngậy với cảm giác dính mịn, lấy cảm hứng từ phong cách chợ Gwangjang, được làm từ nước tương và dầu mè đậm đà.

10 phútDễmón nhậu
thịt bò thănlêhành láyến mạch lòng đỏ trứngnước tương
Sự kiện đặc biệtMón thịtMón khai vị cho tiệc tùng
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920