Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 12 công thức.

Sắp xếp

Striker Chef sữa đậu nành bokkeum

Thịt ba chỉ có cắt vân chéo, rau củ được nướng để tăng độ ngọt đậm đà, sau đó được hầm trong nước tương và sữa cho đến khi mềm mịn tuyệt đối

1 giờ 50 phútVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉhành tâyhành látỏilá quế
tiệc tại nhàđãi kháchmón thịt

Ttukdak Hyung món sườn non cay vị ngọt thanh từ cà chua

Món sườn non được hầm với rượu soju và xì dầu, sau đó thêm sốt cà chua để tăng độ ngọt tự nhiên và cay nồng đậm đà, tạo nên một món sườn non cay độc đáo đầy hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn nonrượu sojuxì dầulá quếhành tây
món thịtăn với cơm rất hợpcay

Ttukdak Hyung món ramen tonkotsu làm tại nhà

Món ramen kiểu Nhật với nước dùng đậm đà từ thịt ba chỉ hầm kỹ, thêm vị ngọt mặn hài hòa nhờ stock gà, topping thịt heo hầm ngọt mềm được xào kỹ với sốt.

1 giờ 15 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉgừng tươihạt tiêu wholelá quếrượu soju
món độc đáomón thịtMón ngon cuối tuần

Công kích thủ sếp French onion soup

Xào caramel hóa hành tây đến mức tối đa để tạo độ ngọt sâu lắng, phủ đầy phô mai béo ngậy, là món súp giải rượu kiểu Pháp.

45 phútVừaThịt và món chính
hành tâybơdầu thực vậtnước hầm xương bò đóng góilá quế
món lạphối hợp món ănđộ béo mịn

Ttukdak Hyung thịt ba chỉ muối ngâm ủ

Sử dụng thịt ba chỉ nguyên miếng có giá thành hợp lý, ngâm trong hỗn hợp nước muối đặc biệt trong 2 giờ ở ngăn mát để giữ độ ẩm và tăng hương vị, tạo nên món nướng thịt ba chỉ thơm ngon, ngọt nước.

2 giờ 20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngmuốiđườnghạt tiêu nguyên tráilá quế
mẹo nấu thịtmón thịtcơm nhà

Ttukdak Hyung's Uyuk Tangmyeon

Món mì uyu tangmyeon kiểu Đài Loan đậm vị, gây nghiện nhờ kết hợp nhiều gia vị và sốt doubanjiang, được nấu kỹ từ thịt bò gầu và gân bò.

2 giờ 10 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Hành láGừngTỏiỚt Việt NamBát giác
món fusionmón nướcgiải rượu

Striker Chef sữa đậu nành bảo thố

Công thức bảo thố độc đáo, không dùng một giọt nước nào, chỉ sử dụng sữa và tương đậu nành để tạo nên độ mềm mịn tuyệt đối

50 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngsữahành lágừnglá quế
tiệc tại nhàđón kháchmón lạ

Ttukdak Hyung món chân giò heo nấu nồi cơm điện

Sử dụng phần da heo đã sơ chế qua rượu soju, hầm kỹ trong nồi cơm điện với nước sắc thuốc bắc và xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn nhậu kiểu chân giò heo thơm ngon, dai chắc hơn hẳn.

50 phútDễmón nhậu
da heorượu sojuxì dầu đậmrượu nấu ănnước sắc thuốc bắc
ăn khuyaMón nhậumón nồi cơm điện

Ttukdak Hyung món mì kalguksu trộn lòng bàn chân gà

Món ăn vặt cay nồng, không mùi hôi, được xào kỹ với phần thịt lòng bàn chân gà, trộn cùng sợi mì kalguksu dai giòn và topping rau cải ngọt giòn tan, tạo nên hương vị cay đậm đà khó cưỡng.

25 phútVừamón nhậu
lòng bàn chân gà không xươngrau cải ngọtsợi mì kalguksuớt chuông xanhlá ngò gai
ăn vặtvị caygiải tỏa căng thẳng

Ttukdak Hyung thịt bò hầm xương và gân

Thịt bò và gân mềm mịn được hầm trong nồi áp suất rồi thưởng thức cùng món muối dấm ngọt và hành lá, tạo nên món thịt hầm đầy đủ hương vị.

2 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
thịt bògântương đậu nànhhành látiêu whole
món thịtđãi kháchsốt đa dụng

Ttukdak Hyung món hầm thịt bò cay đậm đà

Món hầm dùng thịt bò thái miếng vừa ăn, xào qua với nước sốt cay ngọt đặc biệt, kết hợp cùng khoai tây mềm mịn, là món ăn 'kẻ cắp cơm' lý tưởng cho bữa cơm hàng ngày.

1 giờ 25 phútVừaThịt và món chính
thịt bòlá quếrượu sojukhoai tâyớt đỏ bột
caymón thịtăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung làm món chân giò chiên

Chân giò sống được hầm mềm mại trong 2 giờ với trà sương hóa và mật đường, sau đó phủ lớp bột bánh mì giòn rụm rồi chiên, tạo nên món thịt hiện đại với độ giòn bên ngoài, mềm bên trong

2 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
chân giò sốngnước tương đậm đặcrượu nấu ăntrà sương hóamật đường
món độc đáongoài giòn trong mềmđãi khách