Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 66 công thức.
Mala Tang của Aha Bujang
Món mala tang đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) và các nguyên liệu yêu thích trong sốt bột mala mua sẵn, tạo vị tê cay.
ojingeo-deopbap cay của Aha Bujang
Đây là món ojingeo-deopbap (cơm mực) xào cay đậm đà, với độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ nhờ sốt mayonnaise đặc biệt và bột ớt.
Trứng kho tương của Kim Ho-yoon
Trứng luộc lòng đào được hầm nhẹ trong nước sốt kho đặc biệt có nấm hương và ớt kkwarigochu, tạo nên món ăn kèm ẩm mượt, đậm đà.
Kkwarigochu Xào Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm làm nổi bật vị umami tự nhiên của cá cơm bằng cách xào ngọt thay vì mặn, thêm siro mận để tăng chiều sâu hương vị.
Thịt Heo Vai Trước Kho Tàu Kiểu Jokbal của Aha Bujang
Món thịt heo vai trước kho tàu kiểu jokbal không xương, được hầm chậm với ngũ vị hương và nước tương
Kkwarigochu dubujorim của Aha Bujang
Món ăn kèm tuyệt vời được làm bằng cách rim đậu phụ chiên vàng nâu với kkwarigochu, nước tương gia vị và dầu ớt cho đến khi nước sốt sánh lại.
Bánh hành nghêu của Kim Ho-yoon
Món bánh hành nghêu giòn rụm, tận dụng tối đa kết cấu của hành và thịt nghêu bằng cách trộn bột buchimgaru Hàn Quốc và bột khoai tây theo tỉ lệ 2:1, đồng thời hạn chế lượng nước trong bột.
Doenjang Pork Bulgogi của Aha Bujang
Thịt heo ướp với gừng bào nhuyễn và gia vị tương đậu nành (doenjang), xào đến khi mềm và bóng, kết thúc với lá tía tô để có món bulgogi tương đậu nành đậm đà.
Hấp Nghêu Vua của Aha Bujang
Món nghêu vua hấp rượu vang đậm đà hương tỏi và ớt kkwarigochu, kết hợp rượu vang, nước mắm cá cát và nước dùng gà tạo vị umami phong phú.
Ttukdak Hyung's Hormone-don
Một món hormone-don thịnh soạn với lòng non bò dai, nấm và kkwarigochu xào trong sốt buldak cay
Pepper Japchae của Aha Bujang
Món japchae ớt kiểu Trung Quốc được hoàn thiện nhanh chóng với hương vị nồng nàn của dầu hào và dầu ớt
Gà Kkwarimyeolchi của Eonam Teacher
Món ăn kèm cơm và gà được làm bằng cách xào cá cơm nhỏ giòn, ớt kkwarigochu và sốt xì dầu ngọt mặn