Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 47 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào

Món xào trước hết chiên thịt ba chỉ cho vàng, sau đó lần lượt xào hành lá lớn, đường nâu, tỏi và Jin-ganjang trong mỡ đã tiết ra, và kết thúc bằng cách đảo nhanh kkwarigochu và ớt cheongyang để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉkkwarigochuớt cheongyanghành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảnhương vị khóimón thịt

Baek Jong-won's Trứng Kho Tương

Món ăn kèm đậm đà, tôn vinh vị ngọt mặn của trứng luộc với Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) và đường, kết thúc với tép tỏi nguyên và kkwarigochu để có kết cấu giòn và hương vị tăng cường.

40 phútDễmón phụ
trứng luộctỏikkwarigochuớt cheongyangnước
siêu đơn giảnmón ăn kèmngọt và mặn

Khoai tây kho thịt của Baek Jong-won

Món khoai tây kho dùng làm món ăn kèm chắc bụng, được rim từ thịt bò hoặc thịt heo thái lát mỏng kiểu bulgogi cùng với khoai tây trong nước tương có vị ngọt mặn.

25 phútDễmón phụ
Khoai tâyThịt bòHành tâyKkwarigochuNước tương
cơm nhàmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon

Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính
mựcớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)ớt đỏdầu ănJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảncay

Cơm Thịt Má Heo Kiểu Ttukdak Hyung

Món cơm thịt má heo thịnh soạn được làm bằng cách xào thịt má heo, tép tỏi nguyên và bắp cải với gia vị doenjang, sau đó phủ lòng đỏ trứng và mầm củ cải lên trên.

30 phútDễCơm và món một bát
thịt má heotép tỏi nguyênbắp cảikkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)ssamjang
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà

Súp Khoai Tây Củ Cải Eomuk (Chả Cá Hàn Quốc) của Aha Bujang

Món súp eomuk (chả cá Hàn Quốc) thanh mát với củ cải và khoai tây thái mỏng, thêm hương vị đậm đà từ tinh chất cá ngừ và bột dashida bò

15 phútRất dễCanh và món hầm
Eomuk (chả cá Hàn Quốc)củ cảikhoai tâyhành lá lớnkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)
món súpsiêu đơn giảnăn khuya

Mala Tang của Aha Bujang

Món mala tang đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) và các nguyên liệu yêu thích trong sốt bột mala mua sẵn, tạo vị tê cay.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)fenmosamiến dong Trung Quốcda đậu phụchả cá viên
cayphong cách Trung Quốcăn khuya

Trứng Cút và Trứng Gà Om Tương (Gyeran Memurial Jangjorim) của Aha Bujang

Trứng cút dai và trứng gà thấm đẫm nước sốt tương mặn ngọt đa năng

1 giờ 10 phútDễmón phụ
trứng cúttrứng gàkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)nấm đông côJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmmón ăn kèmsốt đa năng

Sung Si-kyung Chadol Sukju Bokkeum

Món xào nhanh như chớp với thịt bò ức và giá đỗ, xào trên lửa lớn cùng phần dầu thơm tiết ra từ thịt bò và vị cay nồng của ớt kkwarigochu.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò ứcgiá đỗớt kkwarigochudầu hàorượu nấu ăn
mồi nhậusiêu đơn giảnphong cách izakaya

Kkwarigochu Kho Cá Cơm Lớn của Yoon Yi-ryeon

Món mặn mòi, 'ăn cướp cơm' với cá cơm lớn được làm sạch để khử tanh, kho cùng kkwarigochu trong nước tương ngọt mặn sánh quyện.

20 phútDễmón phụ
kkwarigochucá cơm lớnJin-ganjangđường nâu đậmrượu nấu ăn
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Pepper Japchae của Aha Bujang

Món japchae ớt kiểu Trung Quốc được hoàn thiện nhanh chóng với hương vị nồng nàn của dầu hào và dầu ớt

10 phútDễThịt và món chính
thịt bòớt chuônghành tâynấm hươngkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)
món thịtđãi kháchmón nhậu với soju

ojingeo-deopbap cay của Aha Bujang

Đây là món ojingeo-deopbap (cơm mực) xào cay đậm đà, với độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ nhờ sốt mayonnaise đặc biệt và bột ớt.

20 phútDễCơm và món một bát
MựcHành tâyCải thảoớt kkwarigochuớt cheongyang
Kẻ thù của cơmSiêu đơn giảnVị cay
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234