Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 772 công thức.
Kim Dae-seok món Cá cơm hấp với Kim chi cũ
Món cá cơm hấp tinh tế, loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu kim chi cũ và cá cơm theo từng bước, làm nổi bật vị béo ngậy của dầu mè perilla.
Sườn Bò Hầm Kimchi Già của Kim Dae-seok
Món sườn bò hầm kimchi cao cấp, nhanh chóng loại bỏ máu từ sườn bằng đường, tăng vị umami với mắm tôm, và được hầm chậm trên lửa vừa.
Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok
Một món bánh pancake kim chi được làm từ bột lạnh dùng nước đá, nhân mực, chiên giòn đều bên trong với lớp bột tempura nhẹ nhàng.
Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon
Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.
Sung Si Kyung's Tuna Kimchi Jjigae
Món kimchi jjigae đậm đà được làm bằng cách xào kim chi lên men kỹ và thịt bò trong dầu tía tô béo ngậy để có hương vị sâu lắng, sau đó thêm cá ngừ nhẹ nhàng và đun sôi.
Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae
Món kimchi jjigae thịt heo được chế biến bằng cách phi mỡ từ thịt cổ heo trong dầu ăn, sau đó xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), hành tây và kimchi chua để tạo nên món hầm đậm đà, thanh mát.
Ttukdak Hyung's Món Kalguksu Thị Trường Phong Cách Bibimbap
Món kalguksu phong cách chợ với sợi mì lúa mì mỏng trộn cùng kim chi và táo trong nước sốt cay ngọt.
This Man's Cook Mì Ramen Giải Rượu Ngọt Cay Từ Mực Khô và Kim Chi
Một món mì giải rượu mát lạnh, cay nồng, đầy đủ kim chi, mực khô và giá sống, mang lại cảm giác dễ chịu, thanh lọc trong dạ dày
Cơm chiên kim chi của Kim Dae-seok
Một món cơm chiên kim chi cực kỳ hấp dẫn với hương vị đậm đà nhờ xào nhuyễn rau củ nhỏ trước, được nâng tầm bởi một muỗng canh sốt mayonnaise chay tạo độ mặn ngọt sâu sắc và umami.
Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Kim Chi
Những lát thịt ba chỉ dày cuộn trong kim chi lên men chua thanh, hầm trong nước dùng cá cơm, tạo nên món thịt ba chỉ kho kim chi đậm đà.
Jung Ho-young's Canh Tuna Kimchi Tươi Ngon
Một món canh kimchi tuna cao cấp, dùng tuna tươi béo thay vì tuna đóng hộp thông thường
Hộp Cơm Trường Xưa Của Ttukdak Hyung
Một hộp cơm trường xưa đầy hương vị hoài niệm, với kim chi xào cay và cá cơm rim ngọt mặn ăn kèm cơm, cùng xúc xích hồng và rong biển vụn.