Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 830 công thức.
Bujikkaengi Jangajji của Yoon Yi-ryeon
Món jangajji thơm phức được làm bằng cách đổ nước tương chua ngọt đã đun sôi và để nguội bớt lên rau bujikkaengi.
Mì Udon Nhân Đậu Phụ Chiên Tự Làm của Aha Bujang
Món udon thịnh soạn với túi đậu phụ chiên (yubu) được nhồi đầy nhân thịt heo tẩm gia vị, dùng trong nước dùng gà đậm đà với nhiều loại topping.
Naeng Jjamppong của Aha Bujang
Món ngon mùa hè là jjamppong lạnh kiểu Trung Hoa, kết hợp nước dùng dongchimi mát lạnh với tương ớt cay, hải sản và jimajang béo ngậy.
Lòng Heo Xào của Aha Bujang
Món nhậu cay nồng cho bữa khuya, lòng heo luộc xào cùng rau củ trong sốt dầu ớt, thêm bột hạt tía tô và lá tía tô để tăng hương thơm.
Súp Mandu Xương Bò của Aha Bujang
Một món súp mandu siêu đơn giản dùng nước dùng xương bò mua sẵn, kết hợp với tinh chất xương bò, xì dầu và tỏi để tạo nên nước dùng đậm đà như ngoài hàng.
Mực Tangsuyuk của Aha Bujang
Món mực tangsuyuk đặc biệt được làm bằng cách tẩm bột khoai tây và trứng lên những con mực nguyên con dày, sau đó chiên giòn bên ngoài và ẩm bên trong.
Món Chân Gà Sốt Mala Của Ttukdak Hyung
Chân gà được làm sạch bằng doenjang và hạt tiêu đen nguyên hạt để khử mùi, sau đó hầm cùng sốt mala Haidilao và gia vị cay, tạo nên món chân gà sốt mala tê cay hấp dẫn.
Mì Bò Kiểu Đài Loan của Aha Bujang
Món mì bò kiểu Đài Loan với nước dùng đậm đà được hầm hơn 2 giờ, hoàn thiện với dầu ớt Tàu cay (không phải tương ớt) và tỏi để tạo hương vị sâu sắc.
Món Chiên Hành Lá Lớn và Thịt Ba Chỉ Của Ttukdak Hyung
Món chiên giòn làm từ thịt ba chỉ và hành lá lớn, tẩm bột và ăn kèm sốt mặn ngọt
Mì Xào Jjamppong của Aha Bujang
Công thức mì xào jjamppong nhanh chóng xào thịt heo và hải sản với Jin-ganjang, dầu ớt và gochugaru để mang lại vị umami đậm đà mà không cần đến wok hei.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Trộn Sò Huyết
Mì kalguksu luộc và sò huyết tươi trộn với sốt cay ngọt làm từ gochugaru, Jin-ganjang, chiết xuất mận xanh, giấm và gochujang
Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang
Món ăn kèm kích thích vị giác được làm bằng cách nhào nặn mạnh tay củ cải khô đã ngâm nước với bột ớt Hàn Quốc, siro oligosaccharide và nước mắm cá cát lên men