Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.843 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Cốt Lết Kimchi Nabe

Món nabe kimchi thịt heo cốt lết đậm đà được nấu từ thịt heo cốt lết giòn, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và mì udon trong nước dùng kimchi cay.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)gochugaruJin-ganjangXì dầu súpMì udon
món ăn vặtcaysiêu đơn giản

Gomchi jorim của This Man's Cook

Món cá hầm đậm đà, tiết kiệm chi phí sử dụng cá thu đóng hộp, khoai tây và củ cải — cực kỳ hoàn hảo để làm món ăn kèm đậm vị đưa cơm.

30 phútDễThịt và món chính
cá thu đóng hộpkhoai tâycủ cảihành tâyớt xanh
cá hầmmón ăn tiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

Kim Dae-seok's Xì dầu Xào Gochujang Đa Năng

Một loại xì dầu xào gochujang đa năng với hương vị umami sâu lắng, được làm bằng cách nghiền nhuyễn bột tôm khô đã rang và xào cùng thịt bò băm trong chảo khô — lý tưởng để dùng cho 50 món ăn khác nhau.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangthịt bò bămtôm khôhành tâyớt chuông xanh
gia vị đa năngnước sốt linh hoạtgiàu umami

Mì Dangmyeon-getti của Solo Cooking God

Món mì thịnh soạn kết hợp miến dong ngâm với Jjapagetti, tăng thêm vị cay và đậm đà với gochujang và dầu hào.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Jjapagettimiến donghành tâytrứngdầu hào
siêu đơn giảnmón ăn khuyamón độc đáo

Củ Cải và Dưa Chuột Muối Trộn của Aha Bujang

Món muối trộn dùng siro oligosaccharide thay vì muối để rút nước, giữ độ giòn mà không bị chảy nước theo thời gian.

25 phútDễmón phụ
củ cảidưa chuộtsiro oligosaccharide (oligodang)giấmtỏi băm
kẻ cướp cơmmón ăn kèm cơ bảnbữa cơm nhà

Thịt Bò Mông Cổ của Aha Bujang

Món thịt bò kiểu Trung Quốc, thịt bò được làm mềm với lòng đỏ trứng và tinh bột, sau đó xào nhanh trên lửa lớn với dầu thấm mùi hành lá.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bòhành lá lớntrứngtinh bột khoai tâynước dùng gà
kiểu Trung Quốckẻ cắp cơmđãi khách

Lim Sung-geun's Súp Cá Thu

Món súp bổ dưỡng, đậm đà và cay như chueotang được làm từ cá thu đóng hộp và siraegi

15 phútDễCanh và món hầm
siraegicá thu đóng hộpdoenjanggochujangtỏi băm
món ăn bổ dưỡnggiải rượusử dụng đồ hộp

Gamjatang của Kim Jin-soon

Gamjatang được làm bằng cách loại bỏ máu bằng nước đường và chần sơ để khử mùi, sau đó hầm với nhiều lá cải khô

2 giờVừaCanh và món hầm
xương sống heolá cải khôkhoai tâyhành lá lớnhành tây
món ăn hao cơmmón canhđãi khách

Kim Jin-soon's Ugly Perilla Leaf Pickle

Món kimchi lá tía tô đơn giản bằng cách xếp lá với gia vị mà không cần sắp xếp gọn gàng, giúp ngâm nhanh.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành tâyhành lá lớnớtcà rốt
siêu đơn giảntốn cơmmón ăn kèm

Bánh kim chi của Kim Jin-soon

Một món bánh kim chi siêu đơn giản được làm bằng cách trộn bột buchimgaru Hàn Quốc và nước với lượng bằng nhau, thêm gochujang để tăng vị đậm đà và màu sắc.

15 phútRất dễmón nhậu
Bột buchimgaru Hàn QuốcGochujangKim chi cải thảo
siêu đơn giảnkết cấu giònmón nhắm với makgeolli

Công kích thủ sếp Mạnh lan trứng nước trong veo

Súp thanh đạm, trong veo nhưng đậm vị cay nồng và sâu sắc nhờ sử dụng củ cải trắng thái mỏng và mắm mực ít muối

20 phútDễCanh và món hầm
củ cải trắngbột hầm Diporiớt xanhớt đỏbí ngô
Canh trứng cá minh tháimón nướcMón nhậu

Đậu phụ Mapo không tương đậu (Seungwoo Appa)

Món đậu phụ Mapo siêu đơn giản, không cần tương đậu (doubanjiang), sử dụng tương ớt Hàn Quốc (ssamjang), bột ớt và nước tương có sẵn trong nhà để tạo hương vị đậm đà, quen thuộc và gây nghiện.

15 phútDễCơm và món một bát
đậu phụthịt heo xayssamjangbột ớt đỏnước tương
Siêu đơn giảnMón hao cơmTận dụng đồ tủ lạnh