Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.843 công thức.
Mực Xào Cay Với Giá Đỗ của Aha Bujang
Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.
Thịt heo Gochujangmul của Ttukdak Hyung
Món ăn kèm cay đa năng gồm thịt heo áp chảo vàng nâu, xào cùng nhiều ớt cheongyang và ớt đỏ trong nước sốt gồm nước tương, rượu nấu ăn và siro tinh bột.
Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng
Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.
Món Thịt Heo Xào Gừng Kiểu Nhật Của Ttukdak Hyung
Món thịt heo xào gừng kiểu Nhật, được làm bằng cách xào thịt heo với bắp cải và hành tây trong nước sốt gừng đậm đà ngọt và mặn.
Baek Jong-won Gochujang Jjigae
Thịt nạc cổ heo được xào đậm đà với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và gochujang, sau đó hầm cùng đậu phụ và bí ngòi để tạo nên món hầm gochujang cay nồng, đậm vị.
Mì Tương Đen Kiểu Cổ Điển của Aha Bujang
Một món mì tương đen kiểu cổ điển đầy hoài niệm, nơi khoai tây và rau củ cắt miếng lớn được ninh nhừ tạo nên nước dùng rau củ đậm đà, hòa quyện với vị mặn mà của chunjang.
Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) nấu nhanh 5 phút với hương vị đậm đà, thơm ngon giống hệt như ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, được làm từ nước dùng tương đậu nành đa năng.
Shin Dong-min Gochugaru Jeyuk Bokkeum
Món jeyuk bokkeum cay nồng, đậm đà, làm nổi bật hương vị bằng cách phi riêng tỏi và gochugaru trong mỡ heo tiết ra từ thịt vai trước.
Món Jjimdak 10.000 Won của Thầy Eonam
Món jjimdak tiết kiệm chi phí tái hiện hương vị đậm đà và màu sắc của món Andong jjimdak nhà hàng ngay tại nhà bằng cách sử dụng bột jjajang làm gia vị bí mật.
Gamjatang của Thầy Eonam
Gamjatang chuẩn vị được nấu bằng cách hầm xương sống heo với cải thảo non eolgari tự làm, giá đỗ, sốt gia vị doenjang đặc biệt và dầu tía tô rang để tạo nên nước dùng đậm đà, béo ngậy
Kim Jin-soon Tuna Kimchi Stew
Món canh kim chi cá ngừ đậm đà, sử dụng dầu từ cá ngừ đóng hộp để làm dầu phi hành, cân bằng độ sệt và vị chua với gochujang và gochugaru.
Món Trứng Chim Cút Kho Nước Tương - Công Thức Baek Jong-won
Món trứng chim cút kho nước tương siêu đơn giản, chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào một nồi và đun sôi 5 phút rồi để nguội là hoàn thành.