Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 816 công thức.
Cua Hành Kim Dae-seok
Cua xào được làm từ cua hoa vừa đông lạnh nhẹ, trộn với hỗn hợp bột khoai tây và nước sốt đặc biệt, tạo nên thịt cua mềm mại, dai chắc, mang hương vị tinh tế như món ăn nhà hàng cao cấp
Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm
Một nồi canh sườn bò đậm đà và thơm ngon do Baek Jong-won chế biến, trong đó sườn được ngâm kỹ để loại bỏ máu, sau đó hầm cùng nước sốt mặn mà, thêm củ cải trắng, cà rốt, nấm shiitake, nấm enoki và ớt để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị sâu lắng.
School Chef thịt heo luộc Songhwatang
Một đĩa thịt heo luộc đẳng cấp với mùi vị hoàn hảo, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi nhờ một chai nước thuốc bổ Songhwatang và đường đen, đồng thời mang lại độ dai và màu sắc sâu đậm
YOOXICMAN's Canh Đậu Nành Hầm Xương Toshi-sal
Một công thức bí mật từ một nhà hàng nổi tiếng chuyên về canh đậu nành thịt bò được tái hiện với lượng lớn xương và phần thịt thừa toshi-sal, hầm kỹ, đậm đà — lý tưởng để dùng cùng cơm như món canh ăn kèm.
This Man's Cook Gà Galbi Chuncheon
Một phiên bản đậm đà, thơm ngon của món gà galbi kiểu Chuncheon, không gây nặng bụng, được tái hiện bằng hành tây ướp và một muỗng canh bột cà ri để tạo độ sâu đặc trưng như nhà hàng chuyên nghiệp.
Kim Dae-seok's Cá Mòi Nướng
Cá mòi nướng bằng lò nướng không dầu trên nền hành lá, mềm mọng và không mùi tanh mà không cần dùng dầu.
Ttukdak Hyung - Thịt heo xào chảo kiểu Nhật
Thịt heo vai dày được nướng vàng giòn, tẩm sốt đặc biệt ngọt mặn rồi đặt lên chảo nóng với cải thảo giòn rụm, món ăn kiểu Nhật quen thuộc dành cho dân văn phòng.
Okjubu món dưa chua kiểu nướng
Món dưa chua đơn giản, không cần đun nấu, được pha theo tỷ lệ 1:1:1:1, tái hiện đúng hương vị dưa chua gochujang kiểu nhà hàng
Củ sen kho kiểu Okjubu
Củ sen ngâm nước giấm để loại bỏ vị đắng, sau đó kho lửa vừa đến khi bóng mượt trong nước sốt ngọt mặn.
Jung Ho-young's Canh Gochujang
Một món canh cay nóng được nấu từ thịt heo và rau củ với lượng lớn, ninh trong 15 phút cùng hương vị đậm đà từ nước tương và gia vị gochujang.
Jung Ho-young's Cá cơm sốt tương đậu nành
Món cá cơm mềm ngọt được hầm trong nước sốt ngọt mặn, loại bỏ mùi tanh của cá, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.
Jung Ho-young's Bánh trứng kiểu sữa chua
Bánh trứng theo phong cách Nhật Bản với độ mịn, mềm mại như sữa chua, được làm bằng bát cơm thay vì nồi đất, lọc qua rây mịn và kiểm soát nhiệt độ cẩn thận trong nồi hấp.