Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 816 công thức.
This Man's Cook Xào trứng và cà chua
Một món ăn sáng đơn giản, nhẹ nhàng với cà chua tươi và trứng xào mịn được tăng thêm độ sâu vị mặn ngọt nhờ nước sốt hàu.
This Man's Cook Cháo Tofu Cá Ngừ
Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách hầm nhẹ đậu hũ và cá ngừ đóng hộp trong nước sốt gochujang và doenjang, lý tưởng để trộn với cơm.
This Man's Cook Thịt ba chỉ hầm
Món thịt cao cấp với thịt ba chỉ nướng giòn, hầm trong nước sốt đậu nành ngọt mặn cay nồng, ăn kèm salad rau húng quế chua thanh mát lạnh
This Man's Cook Jjimdak
Công thức bí mật làm jjimdak với một muỗng canh chunjang, mang lại vị umami sâu đậm và màu sắc đậm đà, giàu chất lượng như món ăn nhà hàng chuyên nghiệp
Kim Dae-seok's Cá đuối hầm với rau măng
Một món cá đuối hầm cao cấp, tối đa hóa vị umami bằng cách trộn trước rau măng với nước sốt tẩm, giúp khử hoàn toàn mùi tanh của cá mà vẫn giữ được độ dịu nhẹ nhờ một chút doenjang.
Kim Dae-seok món bánh rán cá viên
Những miếng bánh nhỏ được làm bằng cách bọc những viên cá hình vuông nhỏ – giữ độ dai nhờ không chần qua nước nóng – với sốt ngọt mặn và lớp vỏ trứng nhiều màu sắc, rồi chiên trên chảo đến khi vàng giòn.
Ttukdak Hyung's Cá hồi Rare Katsudon
Cá hồi được bọc lớp bột tempura rồi chiên giòn, served với nước sốt làm từ tương đậu nành và sốt tonkatsu để tăng hương vị trong món cá hồi rare katsudon.
Cơm Trứng Cá Hồi Uni Ikura Don của Ttukdak Hyung
Món cơm trứng cá hồi (uni ikura don) với trứng cá hồi tươi và uni trên cơm, được tăng hương vị bằng nước tương đặc biệt làm từ tảo bẹ và Jin-ganjang.
Kim Ho-yoon Galchijorim
Món galchijorim thanh mát được làm bằng cách đặt củ cải và khoai tây vào nước dùng nước vo gạo và nêm gia vị với nước sốt đặc biệt cay nồng
Cá cơm xào ớt xanh Hàn Quốc của Kim Ho-yoon
Cá cơm xào ớt xanh Hàn Quốc được áo dầu tỏi và đường để giữ độ mềm, không bị cứng
Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Cay
Một món canh đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt ba chỉ, mầm đậu nành, bánh gạo, khoai tây và cà rốt trong nước xốt cay làm từ nước luộc mầm đậu nành, gochujang, tỏi và ớt bột.
Lươn nướng sốt gochujang và gừng ngâm chua của Kim Dae-seok
Lươn nước ngọt đã được sơ chế sạch trước tiên được nướng áp chảo cho đến khi vàng đều, sau đó phết sốt gochujang và thưởng thức cùng gừng ngâm chua đơn giản.