This Man's Cook Cháo Tofu Cá Ngừ

Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách hầm nhẹ đậu hũ và cá ngừ đóng hộp trong nước sốt gochujang và doenjang, lý tưởng để trộn với cơm.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Trộn một ít doenjang mua sẵn vào nền gochujang để có hương vị umami tự nhiên và sâu hơn.
  • Không vứt bỏ dầu từ hộp cá ngừ—dùng luôn phần dầu này sẽ tạo nên mùi thơm béo ngậy, hòa quyện mượt mà vào đậu hũ.
  • Giữ nắp mở khi hầm để loại bỏ hiệu quả mùi tanh của cá ngừ và đạt được độ sánh, cân bằng trong nước dùng.

Phù hợp với

  • Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn phụ ngon miệng từ những nguyên liệu cơ bản trong tủ lạnh như đậu hũ và cá ngừ đóng hộp.
  • Người thèm một món cháo đậm đà, béo ngậy, giúp ăn hết cả bát cơm chỉ trong tích tắc.
  • Bất kỳ ai đang tìm kiếm một món cháo thanh tao, tinh tế mà không cần phải chiên đậu hũ.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. This Man's Cook Canh Cá Ngừ Vị Bò15 phútRất dễmón phụ
  2. Đậu phụ cá ngừ Jjageuli của Delicious Slow-Aging15 phútRất dễCanh và món hầm
  3. This Man's Cook Bánh Kếp Tofu Cá Ngừ20 phútDễmón phụ
  4. Solo Cooking God Bữa cơm trộn đậu phụ mềm cá ngừ5 phútRất dễCơm và món một bát
  5. Solo Cooking God Canh Cá Ngừ Củ Cải25 phútDễmón phụ
  6. Đậu phụ xào kim chi với cá ngừ của Yoon Yi-ryeon20 phútDễThịt và món chính
  7. Kim Ho-yoon's Sundubu Tuna Kimchi Jjigae20 phútDễCanh và món hầm
  8. Seonkyoung Longest's Cá Ngừ Kho Cay15 phútRất dễCanh và món hầm
  9. Okjubu's Can Tuna Xì Dầu Gochujang15 phútDễmón phụ
  10. Ttukdak Hyung làm món đậu hũ rim cá ngừ ớt chuông15 phútRất dễmón phụ