Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 736 công thức.

Món nghêu xào cay nồng hoàn thành trong 5 phút với nghêu tươi sống và dầu hào umami

Hào sữa được nấu bằng phương pháp nước ngâm (sous-vide) tạo độ mềm mịn khó tin, kết hợp cùng sốt nội tạng đậm đà, béo ngậy và dầu tỏi thơm lừng, là món ăn đặc biệt hấp dẫn.

Sườn bò tẩm xì dầu nấu cạn khô để tăng độ đậm đà, sau đó hoàn thiện trong một chảo – món mì kiểu sô-bô-lô với hương vị đặc trưng.

Món thịt bò nướng đậm đà, giàu nước ngọt, được tẩm sốt xì dầu đặc biệt và xào nhanh, mạnh mẽ để tạo độ sánh và hương vị hấp dẫn

Một món cơm hầm kiểu Hokkaido với nước sốt caramel tự làm đậm đà, ngọt mặn, hương vị umami mạnh mẽ và mùi khói nướng quyến rũ.

Một món canh sườn non mềm ngọt với tỷ lệ gia vị vàng hoàn hảo dựa trên trọng lượng thịt và độ umami được tăng cường từ nấm shiitake khô

Sườn bò hầm với củ cải và cà rốt, sốt ngọt mặn tạo màu sắc đậm và hương vị phong phú

Thịt ba chỉ nguyên miếng dày được nhồi tôm đã tẩm gia vị dai giòn, nướng trong lò nướng không khí, sau đó phủ sốt tương ớt đặc chế và dùng torch khử cháy để tạo mùi khói thơm ngon.

Thịt gà đùi whole được khoan nhiều vết cắt sâu để gia vị thấm đều, ướp trong hỗn hợp sốt BBQ làm từ tương ớt và sốt steak trong 2 giờ, sau đó nướng lâu dài bằng máy chiên không dầu

Món xiên đặc biệt được làm từ thịt ba chỉ ngâm trong nước sốt thủ công vị mặn ngọt với hỗn hợp nghiền nhuyễn từ táo và tỏi, sau đó nướng cùng ớt quả và bánh gạo.

Món ăn sử dụng túi trà xanh tại nhà để tạo hương khói, kết hợp với sốt cay ngọt đặc biệt theo phong cách Jikoba trên thịt ba chỉ.

Món mì lạnh thanh mát do Baek Jong-won sáng tạo, đầy ắp rau củ mang lại độ giòn và hương vị đậm đà từ nước dùng rau củ.