Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 780 công thức.
This Man's Cook Cháo đậu hũ bí ngô ngọt
Một món cháo đậu hũ thanh mát, nổi bật vị ngọt tự nhiên từ bí ngô thay vì đường hoặc siro ngô, trở thành món ăn kèm lý tưởng cho cơm.
Cá hồi nấu nước dùng của This Man's Cook
Canh cá hồi kiểu chuyên nghiệp được hầm trong nước dùng đậm đà từ đầu cá hồi, được nêm nếm bằng nước sốt bí mật kết hợp dầu ăn để tạo độ sâu về hương vị và độ sánh đặc.
This Man's Cook Canh Bí Ngô Ngọt Gochujang
Một món canh bí ngô ngọt cay đậm đà, với nước dùng giàu sâu sắc được tạo nên bằng cách thêm gochujang và một chút doenjang vào nước hầm cá cơm khô, không bị béo ngấy.
Kim Dae-seok's Món canh thịt lợn và menraku
Món canh thơm ngon, hơi đặc được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với tương đậu nành và tỏi, sau đó hầm cùng paste menraku mặn mà để tạo ra nước dùng đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.
Kim Dae-seok's Kimchi hành tây
Tăng thêm độ đậm đà nhờ sữa chua và tạo ra món kimchi hành tây giòn, không bị nhũn bằng cách ngâm với mạch nha và muối để ngăn tích tụ độ ẩm
Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng
Một loại sốt hành tây có vị sắc nét nhưng thanh khiết, lấy cảm hứng từ các quán đồ nướng, được tăng cường hương vị với mù tạt, nước ngọt có ga và chanh.
Bánh kếp tôm của Kim Dae-seok
Một món bánh kếp tôm lễ hội được làm mà không cần một thìa bột mì nào, sử dụng bột khoai tây và trứng để giữ trọn độ dai, đàn hồi tự nhiên của tôm tươi.
Salad Giò Cây Sồi của Kim Dae-seok
Một kỹ thuật bí mật để trộn giò cây sồi với gia vị nhẹ gồm muối, dầu húng quế và giấm, đảm bảo phân bố hương vị đều mà vẫn giữ được độ giòn của rau củ.
Gỏi Cá Gochu Chamchi Của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món sundubu jjigae siêu đơn giản, tạo nên hương vị đậm đà và sâu sắc bằng cách sử dụng luôn dầu cay từ hộp gochu chamchi mà không cần phải pha chế dầu ớt riêng biệt.
Kimchi Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
Một món kimchi truyền thống được làm bằng cách chần sơ thân khoai lang để giữ độ giòn và trộn với gia vị từ táo và ớt khô.
Thịt Đầu Heo Dwaeji Gukbap của Aha Bujang
Món dwaeji gukbap kiểu nhà hàng được chế biến bằng cách ninh thịt đầu heo thái lát trong nước dùng đậm đà từ tinh chất xương heo, dùng trong ttukbaegi.
Ttukdak Hyung món sandwich gà rotisserie
Thịt gà ngực xé nhỏ, xào cùng bacon và hành tây, trộn với phô mai mozzarella và sốt ranch, sau đó nhồi đầy vào bánh mì hoa kỳ tạo thành món sandwich kiểu Mỹ.