Gỏi Cá Gochu Chamchi Của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món sundubu jjigae siêu đơn giản, tạo nên hương vị đậm đà và sâu sắc bằng cách sử dụng luôn dầu cay từ hộp gochu chamchi mà không cần phải pha chế dầu ớt riêng biệt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dầu trong hộp gochu chamchi đã được nêm sẵn, nên không cần thêm dầu ăn hay dầu ớt nào khác.
- Vì sundubu cũng giải phóng nước khi nấu, nên cần tránh cho quá nhiều nước ban đầu.
- Yolk trứng cho vào cuối sẽ ngon hơn nếu không nấu chín hẳn, giữ lại độ mềm và chảy để ăn kèm với sundubu mềm.
Phù hợp với
- Những người sống một mình cảm thấy lười nấu nhưng vẫn muốn thưởng thức một tô canh cay đậm đà đúng điệu.
- Người muốn nấu món jjigae ngon nhất với ít nguyên liệu nhất khi cắm trại hay ngoài trời.
- Người mới bắt đầu nấu ăn từng thất bại vì việc pha chế hỗn hợp gia vị sundubu jjigae quá phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt
- This Man's Cook Can Tuna Xì Dầu Gochujang
- Maeil Matna Đậu phụ non hầm cá ngừ Sundubu Jjigae
- This Man's Cook Can Tuna Gochujang Soondubu
- Kim Dae-seok - Canh Tuna Kimchi Sundubu
- Solo Cooking God Canh Tuna Soondubu
- Gochujang Sundubu Jjigae của Aha Bujang
- Kim Ho-yoon's Kimchi Tuna Sundubu Yeol Ramyun
- Lẩu Đậu Phụ Non Xào Chảo Thịt Băm của Aha Bujang
- Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon
