Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 196 công thức.

Sắp xếp

Maeil Matna Musaengchae

Món musaengchae giòn được làm bằng cách muối củ cải với muối và đường trong 10 phút để rút bớt nước, sau đó phủ gochugaru để tạo màu và trộn với gia vị.

20 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành lá lớnBột ớt gochugaruTỏi bămNước mắm cá cơm lên men
Món ăn hao cơmMón ăn kèmSiêu đơn giản

Lim Sung-geun's Gochu Doenjang Muchim

Món muchim ớt gochu giòn tan chỉ mất một phút, với nước tương đậu nành đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm cho các món thịt nướng hoặc xào mỡ

3 phútDễmón phụ
ớt xanhớt Cheongyangnước tương đậu nành truyền thốngbột ớt đỏdầu mè rang
Món muchim ớt ogoNước tương đậu nành MalnaniMón ăn kèm siêu đơn giản

Lim Sung-geun món Mănghian Bibim Guksu

Một công thức bí mật giúp tái hiện chính xác vị chua ngọt thanh mát của món bibim guksu nổi tiếng tại một nhà hàng danh tiếng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạo mỏngkim chi trắngnước dùng kim chi trắngbột ớt xanhxì dầu cao cấp
món mìmón ăn nhanhnấu ăn tại nhà

Yubuchobap đậu phụ của Yoon Yi-ryeon

Món yubuchobap lành mạnh được làm bằng cách xào đậu phụ bóp vụn cho đến khi tơi và khô, sau đó trộn với một lượng cơm tối thiểu và rau củ để nhồi vào túi đậu phụ tẩm gia vị.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
đậu phụtỏi bămhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)cà rốtnấm hương
món ăn lành mạnhmón ăn tối giảncơm hộp

Trứng Mayak của Seonkyoung Longest

Món ăn kèm gồm trứng luộc lòng đào được ướp ít nhất 6 giờ trong hỗn hợp nước tương, nước và đường với tỷ lệ bằng nhau cùng các loại rau thơm.

6 phútDễmón phụ
trứngmuốigiấm trắngJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)nước
món ăn kèmtrứng lòng đàoăn cơm hao

Maeil Matna Đậu phụ Japchae

Món japchae đậu phụ siêu đơn giản được làm bằng cách xào đậu phụ chiên giòn và rau củ giòn tan trong nước sốt xì dầu đậm đà.

20 phútDễmón phụ
Đậu phụỚt chuôngỚt piman Hàn QuốcHành tâyNấm hương
Siêu đơn giảnHao cơmLành mạnh

Baek Jong-won's Mì Đậu Phụ Kongguksu Siêu Đơn Giản

Món kongguksu siêu đơn giản được làm nhanh chóng bằng cách xay đậu phụ, sữa và bơ đậu phộng trong máy xay, không cần ngâm và xay đậu nành.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeonđậu phụđường nâumuốihạt mè nguyên hạt
siêu đơn giảnmón mùa hèmón mì

Kim Dae-seok: Sốt hẹ Jjabak-i

Một loại sốt gia vị hẹ tươi được làm bằng cách trộn hẹ và hành tây thái nhỏ với nước tương, chiết xuất cá ngừ và dầu mè, dùng kèm với bánh xèo, thịt, mì và cơm.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hẹhành tâyớt xanh Cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi
siêu đơn giảngia vị đa năngtiết kiệm

Kim Jin-soon Thịt Heo Kimchi Gui

Mỡ ba chỉ áp chảo hành lá lớn và kim chi đến khi chín vàng đậm, sau đó thêm tinh chất cá ngừ tạo độ đậm đà cho món thịt heo kimchi gui khói thơm, béo ngậy.

20 phútRất dễThịt và món chính
ba chỉ heokim chi cải thảohành lá lớnbột ớt gochugaruđường
siêu đơn giảnmón ăn hao cơmmón ăn khuya

This Man's Cook Bulgogi Osam

Mực mềm và thịt ba chỉ lợn thái mỏng xào cùng sốt kiểu Sumi dịu cay, ngọt nhẹ.

30 phútVừaThịt và món chính
mựcthịt ba chỉ lợn thái mỏnghành tâycà rốtớt chuông xanh
Món thịtMón ăn ăn kèm cơmCay

Dưa chuột xếp accordion Muchim của Kim Ho-yoon

Món dưa chuột muchim với các đường khía dày đặc hai mặt giúp gia vị chua ngọt thấm đều và kết cấu giòn ngon trở nên sống động.

20 phútDễmón phụ
dưa chuộthành tâyhành lá lớnbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
món ăn kèmmón ăn hao cơmhương vị thanh mát

Kim Jin-soon với món Bomdong Geotjeori

Món bomdong geotjeori theo mùa với nước sốt đa năng được pha theo tỷ lệ vàng từ Jin-ganjang, nước mắm cá cát lên men và rượu nấu ăn, mang đến hương vị thanh sạch, bám đều mà không quá nồng.

15 phútDễmón phụ
bomdong (cải bẹ Hàn Quốc dẹt vụ đông/đầu xuân)hành lánước mắm cá cát lên menrượu nấu ăngochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón theo mùatốn cơm