Nguyên liệu chính
Đậu phụỚt chuôngỚt piman Hàn QuốcHành tâyNấm hươngJin-ganjangSi-rô tinh bộtDầu mèHạt mè nguyênDầu ăn
Maeil Matna Đậu phụ Japchae
Món japchae đậu phụ siêu đơn giản được làm bằng cách xào đậu phụ chiên giòn và rau củ giòn tan trong nước sốt xì dầu đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ cắt đậu phụ chiên sau khi đã nguội hoàn toàn để tránh bị vỡ vụn và giữ hình dạng đẹp.
- Xào rau củ nhanh trước khi chúng tiết nước, sau đó cho ngay đậu phụ và gia vị để giữ độ giòn.
- Khi làm cạn nước sốt, đảo nhanh trên lửa lớn để gia vị phủ đều và tạo mùi thơm bùi hấp dẫn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức japchae lành mạnh và thanh đạm không dùng miến.
- Những ai muốn chế biến đậu phụ thành món ăn kèm độc đáo và ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Miến Trộn Bắp Cải
- Spam Giá Đỗ Xào Kiểu Japchae của Yoon Yi-ryeon
- Công Thức Món Japchae Mầm Đậu Nành Từ This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Japchae kiểu tiệc buffet Hàn Quốc
- Ttukdak Hyung's Mì Trộn Kiểu Gyeongsang Với Giá Đỗ Cay
- Striker Chef sử dụng sốt hấp bò làm món chả cá đơn giản
- Eomuk Gochujapchae của Seungwoo Appa
- Japchae Nấm Hương của Yoon Yi-ryeon
- Maeil Matna Cà Chua Đậu Phụ Cà Tím Xào
- Kim Dae-seok món Japchae Mì Bột Khoai Tím Với Cá Viên Và Mầm Đậu Nành Giòn
