Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 441 công thức.

Món namul cỏ lá đài siêu đơn giản, không dùng tỏi để giữ nguyên hương thơm tự nhiên của cỏ lá đài, được chần nhanh để giữ độ giòn và màu xanh tươi sáng.

Một đĩa cơm gói rau xà lách được phủ lớp sốt ssamjang đặc biệt giàu dầu từ cá ngừ đóng hộp đã lọc dầu và đậu phộng thơm bùi, kích thích vị giác.

Một món ăn phụ rau củ đơn giản tuyệt đối, trong đó hành dày được xào với dầu ô liu và tỏi băm, sau đó được tăng hương vị bằng cà rốt, ớt Cheongyang, nước tương và nước sốt hàu để tạo độ umami tối đa.

Một món juppo muchim ngon miệng được làm bằng cách rửa sơ qua juppo đã rang trước để khôi phục độ ẩm, sau đó tăng cường hương vị đậm đà, béo ngậy từ bơ đậu phộng.

Món ăn kèm thanh đạm và bổ dưỡng với bí ngòi được khoét rỗng, tẩm mắm tôm mặn, sau đó nhồi đậu phụ nghiền và tôm tươi băm nhỏ, hấp chín tới.

Một tô mì ramyeon gà tinh tế với nước dùng trong, đậm đà, được ninh nhẹ từ thịt gà đã chần sơ.

Món salad tối đa độ giòn và vị umami đậm đà bằng cách bẻ vụn Kalmond lên trên nước sốt làm từ xì dầu, giấm, mật ong và dầu mè.

Rau chwinamul mùa xuân non mềm luộc đến khi mềm, sau đó nêm với nước mắm cá cơm lên men và chiết xuất mận để có món rau củ thanh khiết làm món phụ mùa xuân.

Món yukhoe thanh đạm làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và độ đậm đà của thịt bò bằng cách nêm muối và chiết xuất cá ngừ thay vì gochujang.

Món ăn kèm hộp cơm hoài niệm được làm bằng cách om nhẹ kim chi già trong nước vo gạo hoặc nước dùng cá cơm mà không cần xào.

Một món namul độc đáo được nêm theo phong cách hansik tinh tế, kết hợp rau chân vịt mùa đông ngọt với doenjang đậm đà và bột đậu phộng bùi bùi.

Món ssamjang tương ớt gochujang 'ăn cơm' được làm bằng cách xào tỏi nguyên tép trong dầu để loại bỏ vị hăng, sau đó ninh cùng cá cơm đậm đà và ớt xanh giòn cay nhẹ kiểu Hàn.