Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 553 công thức.

Pasta kiểu Ý phong cách puttanesca với vị mặn đậm đà từ anchovy và olive, kết hợp cùng miếng mực mềm mại.

Món chiên giòn kiểu Thái với vị ngọt tự nhiên của ngô ngọt, kết hợp hương thơm đặc trưng từ cây chanh dây và húng quế

Món ăn này thay vì nướng vỏ cá hồi giòn rụm, sẽ bọc cá hồi bằng lớp bánh mì mỏng, chiên trong bơ ghee để tạo độ giòn cực đỉnh, kèm theo sốt bơ tôm hùm chua thanh mát.

Đậu bắp được nướng trên than hoa cho phần ruột mềm mịn, sau đó rán giòn đến mức sang trọng, kết hợp cùng sốt tỏi đậu phộng thơm lừng và phô mai burrata, tạo nên món ăn cao cấp dành riêng cho cắm trại.

Món ăn truyền thống Pháp phong cách fine dining được nướng trong lò với lớp vỏ bánh quy giòn tan bên ngoài, nhân thịt bò mềm mại và sốt nấm đậm đà.

Món gratin nổi tiếng với lớp vỏ tostada giòn rụm, đựng đầy mì pasta bolognese thịt và phô mai, trứng, nướng trong lò

Mực được nấu chậm trong dầu ô liu ở nhiệt độ thấp để tạo độ mềm mịn tuyệt vời, kèm khoai tây chiên giòn kiểu waffle và sốt bơ ớt chua ngọt đậm đà, món ăn cao cấp dành cho bữa tiệc sang trọng.

Bí quyết nấu thịt bò T-bone của đầu bếp giúp khắc phục tình trạng chín không đều do xương gây ra tại nhà, đảm bảo cả phần thăn và sườn đều được nướng hoàn hảo.

Món thịt heo xào thơm lừng với nước sốt đặc biệt làm từ ớt bột ngâm kỹ, kết hợp hương thơm của rau mùi tây và rau cải, cùng vị cay nồng nhẹ từ hoa húng quế, mang lại giá trị vượt trội về chất lượng và chi phí.

Công thức steak huyền thoại tạo nên độ ngọt và độ giòn bên ngoài, mềm mịn bên trong mà không cần nghỉ ngơi nhờ kỹ thuật nấu chậm bằng dầu ở nhiệt độ thấp.

Hương ngọt dịu từ hành tây xào và vị béo thơm của thịt xông khói hòa quyện vào nước sốt cà chua chua thanh, tạo nên món pasta truyền thống đích thực.

Một công thức carbonara truyền thống của Ý được làm với sốt mịn như kem, sử dụng lòng đỏ trứng luộc nhẹ và hương vị đậm đà từ thịt guanciale.