Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 553 công thức.

Sắp xếp

Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare

Món yukhoe kiểu Pháp, sear mặt ngoài thịt bò Hanwoo tenderloin để tăng độ umami, sau đó trộn cùng thảo mộc và sốt Dijon mustard.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò Hàn Quốc phần thănmuốidầu ô liudưa muốirau diếp cá thái mỏng
món thịttartaremón cao cấp

Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng

Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.

30 phútVừaCanh và món hầm
đầu và xương tôm cờ đỏcủ cải trắngmầm đậu nànhhành láớt xanh
nước dùng đậm đàphối hợp với sojuvị thanh mát

Ttukdak Hyung's Gà Galbi Chuncheon

Gà galbi Chuncheon được làm bằng cách ướp thịt đùi gà và bánh gạo trong nước sốt hành tây đậm vị, sau đó xào cùng bắp cải, khoai lang và các loại rau củ khác để tạo nên hương vị cay ngọt hấp dẫn.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàbánh gạobắp cảikhoai langhành tây
caymón thịtno bụng

Ttukdak Hyung's Mì Bột Lúa Mạch Dầu Mè và Mì Bibim Dầu Mè

Món ăn thanh mát với mì bột lúa mạch trộn cùng lá húng quế và củ cải muối trong nước sốt dầu mè thơm ngon hoặc gia vị gochujang cay nồng.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
nước mắmxì dầu cao cấpdầu mèmì bột lúa mạchlá húng quế
món mìnhanh gọncay

Baek Jong-won món canh kim chi không thịt

Món canh kim chi hấp dẫn, thơm ngon nhờ vị béo nhẹ của dầu mè và vị sâu lắng từ nước vo gạo, dù không dùng thịt vẫn đậm đà, là món ăn tuyệt vời để ăn với cơm

35 phútDễThịt và món chính
kim chi nguyên tráitỏinước xốt cá ngừsiro mậndầu húng quế
ăn với cơm rất hợpHương dầu tía tôcơm nhà

Ttukdak Hyung's Cơm Gà Mayonnaise

Món cơm kiểu một nồi với gà thừa từ đồ ăn tận nơi hoặc gà viên, phủ lên trên là sốt hành ngọt mặn và mayonnaise

10 phútRất dễCơm và món một bát
gàtrứnghành tâyxì dầumirin
Món một bátGà thừaSiêu đơn giản

Striker Chef đậu hũ dầu mè kho thịt bò kiểu Pháp

Thịt bò hầm trong rượu núi truyền thống, kết hợp với món khoai tây nghiền thơm lừng từ dầu mè, tạo nên một phiên bản Hàn Quốc hóa của món beef bourguignon.

2 giờVừaThịt và món chính
gầu bò hầmba rọikhoai tâyhành tây nhỏnấm trắng
món fusionđãi kháchmón cao cấp

Kang Leo's Sườn Bò Nướng Đậu Xanh Lá

Một món nướng đá độc đáo, làm nổi bật độ béo tự nhiên và độ dai hấp dẫn của sườn bò, được tẩm với đậu xanh nguyên chất và dầu húng quế tươi.

20 phútDễThịt và món chính
thịt sườn bò thái látđậu xanhtỏigừngmật ong
các công thức sườn bònướng đáđồ ăn kèm uống rượu

Ttukdak Hyung món Gaejang kiểu nhà hàng

Món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, kim chi và rau chân vịt vừng, được hầm trong nước sốt đậu nành và gochugaru đậm đà, cay nồng.

3 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
xương heokim chirau chân vịt vừngkhoai tâylá húng quế
món canhđậm đàgiải rượu

Striker Chef Gà đùi xào đậu phộng

Món gà cao cấp kiểu Pháp sử dụng phương pháp nước sốt, giảm đáng kể lượng dầu dùng và thể hiện trọn vẹn độ giòn bên ngoài, mềm bên trong.

1 giờ 50 phútVừaThịt và món chính
gà đùibacon nguyên miếngdầu ô liutỏinấm đông cô
ngoài giòn trong mềmPhong cách Pháptiệc tại nhà

Ttukdak Hyung món Duck Bulgogi Phong Cách Quân Đội

Món Duck Bulgogi phong cách quân đội được làm bằng cách ướp miếng vịt với các loại rau tươi như hành tây và bắp cải trong nước sốt cay, rồi nướng lên.

30 phútVừaThịt và món chính
miếng thịt vịttương đậu nànhgochujangbột ớt đỏxì dầu loãng
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

This Man's Cook Bánh gạo Canh Cay

Sử dụng bột nước dùng udon để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon, chiên hỗn hợp gochujang trong dầu để loại bỏ cảm giác nặng nề — công thức bánh gạo canh cay siêu đơn giản này.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo ddukbokkihành láchả cálá húng quế tíasợi mì udon
siêu dễcay ngọtăn khuya
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345