Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 3.769 công thức.

Sắp xếp

Tôm Ngâm Xì Dầu Của Ttukdak Hyung

Tôm tươi ướp với hành tây, chanh và ớt cheongyang tạo nên món tôm ngâm xì dầu đậm đà umami.

30 phútVừamón phụ
tômhành tâychanhtỏi bămhành lá lớn Hàn Quốc
món phụkẻ cắp cơmsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Geotjeori Lõi Cải Thảo

Món geotjeori lõi cải thảo giòn, được muối trong nước muối và trộn với sốt cay làm từ lê và hành tây xay nhuyễn.

50 phútVừamón phụ
lõi cải thảohành lálêhành tâytỏi băm
món phụ cơ bảnkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Mềm Ngon

Thịt sườn bò được ướp với lê và dứa để làm mềm, sau đó hầm trong nước dùng rau củ cho đến khi mềm và đậm vị

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt sườn bòlêdứacủ cải trắnghành tây
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Kimchi-jjigae của Fabri

Món kimchi-jjigae do đầu bếp người Ý chế biến với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ hỗn hợp tỏi nghiền và kỹ thuật nướng thịt heo theo phương pháp Maillard.

35 phútVừaCanh và món hầm
Thịt heoKim chi chuaTofuHành láHành tây
Canh/CháoĂn kèm cơmHương vị đậm đà

Fabri's Xốt Ragù Bolognese Truyền Thống

Xốt ragù thay đổi cuộc đời của đầu bếp Fabri, được làm bằng cách hầm các miếng thịt nguyên cục trong thời gian dài rồi xé theo thớ để tối đa hóa hương vị và độ dai, thay vì dùng thịt băm.

4 giờRất khóSốt, gia vị và nền tảng
Sườn bòVai heoSalami ÝHành tâyCà rốt
xốt đa năngnấu số lượng lớnÝ truyền thống

YOOXICMAN's Hurekh Mông Cổ

Một món ăn truyền thống của người du mục Mông Cổ, được nấu bằng cách xếp thịt cừu nóng, rau củ và những viên đá nóng lên trên lửa trần để nấu dưới áp suất.

1 giờKhóThịt và món chính
miếng cừukhoai tâycà rốthành tây
món đặc biệtthịt cừucông thức dã ngoại

Tacos Birria Mexico của YOOXICMAN

Tacos kiểu đường phố thời thượng được làm bằng cách ngâm bánh tortilla trong nước dùng cay đậm đà từ thịt bò, nấu nhỏ lửa trong 5 giờ cùng các loại ớt Mexico và gia vị. Một trải nghiệm mạnh mẽ, đậm vị, lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố Mexico chân chính.

5 giờ 30 phútKhóSalad và bữa nhẹ
Thịt bắp bòXương bòỚt guajilloỚt anchoỚt avo
Ẩm thực MexicoTacosTacos phô mai

YOOXICMAN Sườn Bò Hanwoo 1++ Prime Rib

Món sườn bò prime rib áp chảo ngược với thịt bò Hanwoo 1++ còn xương, có vân mỡ tuyệt đẹp, được nấu chín ở nhiệt độ thấp và lâu để đạt độ mềm và ngọt tối đa.

5 giờKhóThịt và món chính
Thịt bò Hanwoo còn xương (bone-in ribeye)Muối tinhHành tâyBột nước dùng bòBột mì
prime ribmón lò nướngtiệc tại nhà

YOOXICMAN Gà quay nguyên con phong cách Gordon Ramsay

Đây là món gà quay nguyên con dành cho các buổi tiệc cuối năm, được nhồi đầy chanh, húng tây Ý và bơ tỏi dưới lớp da ngực để đảm bảo thịt luôn mềm, thơm và không bị khô.

4 giờKhóThịt và món chính
Gà quay nguyên conBơ không muốiChanhHúng tây ÝTỏi
Món nướng trong lòTiệc tại nhàGiáng sinh

Sốt Ragù Nhà Hàng Chân Dụng của Raymon Kim

Một loại sốt ragù truyền thống được hầm trong bốn giờ với thịt bò, thịt heo, thịt xông khói, sốt cà chua xào kỹ và vỏ phô mai Parmesan, mang đến hương vị đậm đà, sâu sắc.

4 giờKhóSốt, gia vị và nền tảng
thịt bòthịt heo xaythịt xông khóicà chua wholesốt cà chua
đóng gói lớnsốt đa năngmón thịt

Raymon Kim's Bít tết Sườn Cả

Một kỹ thuật chuyên nghiệp sử dụng hai chảo dày chồng lên nhau để tối ưu hóa hiệu suất nhiệt, giúp nấu chín miếng bít tết mềm ngọt đều mà không cần lò nướng.

2 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
bít tết sườn cảbơhành tây nhỏtỏibột mì
tiệc tại nhàmón thịtmón ăn homemade

This Man's Cook Xào Cá Bột Đậu Tương

Chiên vàng các lát cá bột mỏng trên chảo, giữ được độ dai hấp dẫn, rồi trộn cùng nước sốt đậu tương cay mặn đậm đà, tạo nên món ăn phụ ngon miệng

10 phútRất dễmón phụ
cá bộthành tâycà rốthành láđậu tương ớt
rất đơn giảngiết cơmdọn tủ lạnh
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445