Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.420 công thức.
Jung Ho-young món Trứng Bọc Thịt
Một món trứng độc đáo và đậm đà, nơi lòng đỏ trứng luộc chín được lấy ra và nhồi đầy nhân thịt heo xay đã tẩm gia vị, sau đó hấp để tạo nên hương vị thơm ngon và đặc trưng.
Jung Ho-young's Cơm Hi kiểu Nhật
Một món cơm Hi kiểu Nhật đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách caramen hành tây trong mỡ thơm từ thịt ba chỉ heo, sau đó tăng cường hương vị bằng nước sốt demi-glace.
Món cá ngừ hầm của Jang Ho-jun
Cá ngừ hầm theo phong cách Tongyeong kết hợp cá ngừ nướng với củ cải ngọt, được tẩm gia vị bằng nước sốt thanh mát, đậm đà mà không hề có mùi tanh.
Jang Ho-jun's Mille-feuille Sukiyaki Nabe
Một món lẩu với các lớp cải thảo và thịt được hầm trong nước dùng rau củ đậm đà cùng nước xì dầu đặc biệt, làm giảm dần thành độ sánh mặn mà.
Jang Ho-jun's Mulhoe
Món mulhoe tuyệt hảo sử dụng nước dùng cá cơm đậm đà và nước ép lê xay nhuyễn để tạo nên vị chua ngọt thanh mát nhưng vẫn đầy đặn hương vị umami.
Hwang Jin-sun's Mì Xào Bánh Bột Lá
Một món mì xào theo phong cách Trung Hoa độc đáo, nơi mì tươi chiên giòn được hầm trong nước dùng jjamppong cùng các loại hải sản và rau củ cho đến khi sốt thấm sâu vào từng sợi mì.
Hwang Jin-sun's Jjinmandu
Thịt vai heo mềm được trộn cùng nước dùng gà ẩm mốc tạo nên những chiếc bánh bao hấp kiểu Trung Hoa ngọt ngào, giòn tan nhờ cải thảo và bí ngòi, mang hương vị truyền thống của món bánh bao hấp.
Hwang Jin-sun's Mì Jjajang Sòi
Một công thức mì jjajang siêu đơn giản, tái hiện hương vị đậm đà, sâu sắc của món ăn nhà hàng Trung Hoa tại nhà bằng thịt xay và chunjang.
Món mì Garussal Alla Norma của Fabri
Một món mì không chứa gluten với sợi mì tươi dai giòn được làm từ Garussal (bột gạo) thay vì bột mì, served cùng cà tím chiên và sốt cà chua.
Fabri Món gà hầm kiểu Ý Pizzaiola
Món gà hầm phô mai kiểu Ý được làm chỉ với một chiếc chảo, không cần lò nướng.
Công thức Súp Gà Kem Ngô Chodang của Đầu bếp Striker Chef
Món súp gà mùa hè đậm đà và mịn màng, không dùng kem tươi mà tận dụng độ ẩm tự nhiên của ngô Chodang theo mùa và phô mai Parmesan.
YOOXICMAN Canh Nội Tạng Bò Phong Cách Ý
Một món canh nội tạng bò kiểu Ý được nấu chậm trong nước sốt cà chua, nổi bật với độ dai đặc trưng và hương vị sâu lắng từ các bộ phận dạ dày bò.