Jung Ho-young's Cơm Hi kiểu Nhật
Một món cơm Hi kiểu Nhật đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách caramen hành tây trong mỡ thơm từ thịt ba chỉ heo, sau đó tăng cường hương vị bằng nước sốt demi-glace.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào hành tây trên lửa giúp loại bỏ vị gắt và làm nổi bật vị ngọt tự nhiên—vì vậy hãy đảm bảo xào kỹ.
- Nếu không có nước sốt demi-glace, bạn có thể dùng viên hoặc bột cơm Hi mua sẵn, hoặc thay thế bằng hỗn hợp sốt tonkatsu và ketchup.
- Yếu tố then chốt tạo nên hương vị umami sâu là xào hành tây trực tiếp trong mỡ được chiết xuất từ thịt ba chỉ heo.
Phù hợp với
- Những người mệt mỏi với việc ăn xíu mại mỗi ngày và muốn thử một món mới, đầy thỏa mãn.
- Cha mẹ muốn nấu món cơm Hi kiểu Nhật ngọt dịu, béo ngậy tại nhà mà trẻ em sẽ thích.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad's Gyu Katsu Hi-Rice
- Solo Cooking God Bữa Cơm Cao Nhà Làm
- Ttukdak Hyung's Cơm Hi
- Cơm Curry Phong Cách Nhật Của Jung Ho-young
- Ttukdak Hyung's Xúi Xào Nhật Bản, Xúi Kima
- Cà ri cay kiểu Nhật của Aha Bujang
- Cơm chiên gà teriyaki kiểu Nhật của Seonkyoung Longest
- Gyeranjjim kiểu Pudding Nhật Bản của Aha Bujang
- Cà ri kiểu Nhật của Seonkyoung Longest
- Sung Si-kyung's Bánh Mì Kẹp Trứng Kiểu Nhật
