Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.422 công thức.

Sắp xếp

Kkakdugi Giòn của Aha Bujang

1 giờVừamón phụ

Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.

củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món phụsố lượng lớnmón truyền thống

Jjajang Powder Chili Gan-jjajang của Aha Bujang

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món gan-jjajang đặc biệt mang vị cay nồng của ớt cheongyang và ớt khô cùng với độ giòn của hành tây.

bột jjajangthịt heo xayhành tâyớt cheongyangớt khô Việt Nam
kiểu Trung Hoacaymón độc đáo

Tôm Ngâm Tương của Aha Bujang

1 ngày 30 phútVừamón phụ

Món ăn 'kẻ cướp cơm' được làm bằng cách trộn tôm sống béo ngậy với nội tạng tôm đậm đà và sốt gia vị cay ngọt bí mật

tôm sốnghành tâyớt Cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Jjamppong kiểu nhà của Aha Bujang

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món jjamppong kiểu nhà tạo ra mùi khói tự nhiên bằng cách áp chảo hành tây không dầu, tránh dùng hương liệu khói nhân tạo.

hành tâycải thảocà rốthành lá lớn Hàn Quốcthịt heo
món súpkiểu Trung Quốcwok hei (mùi khói)

Tôm Sốt Cay của Aha Bujang

20 phútDễThịt và món chính

Món tôm sốt cay kiểu Trung Quốc với tôm chiên giòn được áo trong sốt làm từ rau thơm xào với tương cà, tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.

tôm thẻ chân trắngbột bắphành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt Cheongyang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmồi bia

Zucchini Pork Jjigae của Aha Bujang

25 phútDễCanh và món hầm

Món canh bí xanh thịt heo cay tái hiện hương vị đậm đà của một nhà hàng nổi tiếng, được ninh cùng thịt heo và bí xanh thái sợi dày.

thịt heobí xanhhành tâygochugarubeef dashida
kẻ cướp cơmmón canhvị cay

Mì Jjamppong Thịt Kiểu Nagasaki của Aha Bujang

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món mì jjamppong thịt tự làm với nước dùng đậm đà, sánh quyện từ sốt jjamppong Nagasaki mua sẵn và nước dùng gà.

thịt thăn heo thái dảihành tâybắp cảinghêu Manilabột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món súpvị caygiải rượu

Kimchi Cream Risotto của Aha Bujang

15 phútDễCơm và món một bát

Sự giòn tan của kim chi chua đã rửa sơ kết hợp với sữa tươi và kem tươi tạo nên món risotto kem kim chi thanh nhẹ, không ngấy.

kim chi chuaxúc xíchhành tâyớt Cheongyangsữa tươi
siêu đơn giảntiệc tại nhàbữa ăn một tô

Ốc Biển Ngâm Tương của Aha Bujang

30 phútDễmón phụ

Món ốc biển ngâm tương đặc biệt giúp tăng vị umami bằng cách ướp ốc biển đóng hộp dai giòn cùng rau củ trong hỗn hợp nước tương bí mật đã được đun sôi.

ốc biển đóng hộphành tâytáohành lá lớntép tỏi nguyên
món ăn hao cơmmón độc đáomồi nhậu bia

Altari Kimchi Gia Vị Thần Kỳ của Aha Bujang

30 phútDễmón phụ

Món altari kimchi nhanh gọn không cần nấu hồ, sử dụng hỗn hợp bột khô và Sprite.

củ cải altaribột hành tâybột tỏibột gừngbột gạo nếp
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđột kích tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Súp Đậu Hũ Non Jjoltang

50 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Súp đỗ hũ non nấu cùng thịt bò xào giòn và rau củ, nêm nếm bằng nước sốt cay nóng, kết thúc với đậu hũ non mềm mịn và sợi jjoltang dai ngon.

thịt bòhành tâyhành lábột ớtnước tương loãng
món mìsiêu dễcay

Clam Mulhoe của Aha Bujang

20 phútDễmón nhậu

Một biến tấu mới lạ của món mulhoe, với thịt nghêu chần, rau củ giòn, chogochujang (tương ớt pha giấm) tự làm và nhiều nước dùng lạnh.

nghêudưa chuộtbắp cảiminari (rau cần nước)lá tía tô
đặc sản mùa hèmón nướcsiêu đơn giản