Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 3.770 công thức.

Một món cơm japchae phong cách Trung Hoa với hương vị đậm đà từ dầu gochujang, xào nhanh cùng mì sợi thủy tinh và rau củ ở nhiệt độ cao.

Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách bỏ hạt dưa leo để tránh bị nhũn, được tẩm gia vị bằng muối và giấm tạo nên vị thanh mát, giòn tan.

Một món ăn đường phố độc đáo kết hợp bánh gạo dai với món japchae được tẩm gia vị kỹ lưỡng, chế biến nhanh trong nước dùng đậm đà, nơi xì dầu cay và các loại gia vị được xào nhẹ nhàng trong dầu để tối đa hóa độ sâu hương vị.

Một loại xốt trứng cút được bảo quản lâu hơn với hương vị tươi mát, được làm bằng cách trộn nước dùng nấu từ rong biển và nước tương với nhiều loại rau củ tươi và nước cốt chanh tươi, mà không cần đun nóng.

Một món trứng cuộn dày và thơm ngon được làm từ phần lòng trắng trứng còn dư sau khi chế biến sốt lòng đỏ, nhân đầy đủ thịt xông khói và rau củ thái nhỏ.

Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.

Một món xào mực cay mang vị đậm đà, thơm khói mà không hề có độ ẩm, sử dụng bột cà ri để tái hiện hương vị cháy khét mạnh mẽ như món ăn nhà hàng.

Món thịt cao cấp biến phần thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa thành món xào thơm ngon, giòn rụm với rau củ tươi và nước sốt hàu, loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu.

Món ăn vặt giòn rụm được làm bằng cách trộn khoai tây luộc và trứng với thịt xay và rau củ đã xào, sau đó thêm phô mai mozzarella.

Một chiếc bánh kếp lá tía tô thơm lừng được làm bằng cách thái nhỏ lá tía tô còn dư và trộn vào nhân, sau đó gấp thành hình tam giác gọn gàng để giữ lại nước thịt đậm đà.

Món trứng cuộn dày với rau mùi nước thái nhỏ thơm lừng và các loại rau giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc nhờ paste tôm xay thay vì muối.

Đầy ắp rau củ còn thừa trong tủ lạnh, món canh dotori-muk cay chua này mang đến độ dai vừa miệng mà không hề đắng.