Sung Si-kyung's Bò Xào Mì Tương Đen
Công thức chapaguri cao cấp được nâng cấp thành món ăn độc lập bằng cách xào thịt bò và rau củ trong dầu hành lá thơm phức làm từ hành lá lớn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vớt hành lá lớn ra sau khi ngâm dầu giúp bạn chỉ dùng dầu thơm sạch, không bị cháy hành.
- Thêm nước luộc mì từ từ trong khi cô đặc gia vị giúp thịt thấm sâu hương vị và tránh cháy sốt.
- Thêm ớt cheongyang vào cuối giữ được vị cay tươi, giúp bạn thưởng thức món ăn không bị ngán.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức chapaguri thông thường như một món ăn sang trọng và đầy đặn hơn.
- Những ai yêu thích hương vị hài hòa giữa thịt bò và sốt tương đen.
- Những ai muốn làm món mì đặc biệt dễ dàng và nhanh chóng cho buổi cắm trại hoặc ăn khuya cuối tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.