Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.471 công thức.
Shin Dong-min Gochugaru Jeyuk Bokkeum
Món jeyuk bokkeum cay nồng, đậm đà, làm nổi bật hương vị bằng cách phi riêng tỏi và gochugaru trong mỡ heo tiết ra từ thịt vai trước.
Món Jjimdak 10.000 Won của Thầy Eonam
Món jjimdak tiết kiệm chi phí tái hiện hương vị đậm đà và màu sắc của món Andong jjimdak nhà hàng ngay tại nhà bằng cách sử dụng bột jjajang làm gia vị bí mật.
Gamjatang của Thầy Eonam
Gamjatang chuẩn vị được nấu bằng cách hầm xương sống heo với cải thảo non eolgari tự làm, giá đỗ, sốt gia vị doenjang đặc biệt và dầu tía tô rang để tạo nên nước dùng đậm đà, béo ngậy
Kim Jin-soon Tuna Kimchi Stew
Món canh kim chi cá ngừ đậm đà, sử dụng dầu từ cá ngừ đóng hộp để làm dầu phi hành, cân bằng độ sệt và vị chua với gochujang và gochugaru.
Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon
Phương pháp bí mật 50 năm cho món jeyuk bokkeum giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo bằng cách xào riêng thịt trên lửa lớn mà không ướp trước với rau và gia vị.
Lim Sung-geun's Daebak House Soup Tteokbokki
Món tteokbokki nước thanh vị, không ngấy, đậm đà vị umami theo phong cách một quán ăn vặt nổi tiếng, không dùng gochujang.
Jeonju kongnamulgukbap của Aha Bujang
Món canh giải rượu thanh mát với nước dùng cá khô, giá đỗ giòn, trứng chần và tương gia vị đậm đà làm từ mực băm và cá khô.
Seonkyoung Longest Tantanmen
Món tantanmen kiểu Nhật siêu đơn giản, hoàn thành trong 10 phút, đậm đà và cay nồng nhờ sữa đậu nành không đường, tahini và thịt heo xào.
Bò Bulgogi của Kim Jin-soon
Bò bulgogi xào nhẹ trong nồi đất với nước ướp xì dầu bí truyền và rau củ, đúng kiểu quán cơm tài xế
Súp Cá Minh Thái Khô của Kim Jin-soon
Món súp cá minh thái khô kiểu đồng quê, xào cá minh thái khô và củ cải trong dầu tía tô với một lượng nước nhỏ để tạo nên nước dùng đục sánh như sữa, giống như súp xương bò.
Kim Jin-sun Món Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) Xào Kiểu Nhà Hàng Tài Xế
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào kiểu nhà hàng tài xế, dai ngon nhờ chả cá tteokbokki hàm lượng cá cao và công thức nước tương 3:3:3
Ttukdak Hyung's Mì Trộn Kiểu Gyeongsang Với Giá Đỗ Cay
Món mì trộn kiểu Gyeongsang cay với giá đỗ, được xào từ miến, chả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuông và rau củ trong sốt gochujang cay, hoàn hảo làm món ăn kèm với cơm.