Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 817 công thức.

Món jjageuli kim chi chín muối đậm đà, ninh không cần nước, sử dụng nước ép tự nhiên từ hành tây và hành lá lớn cùng mỡ ba chỉ heo để tạo hương vị cô đặc, sâu lắng.

Những lát thịt ba chỉ dày cuộn trong kim chi lên men chua thanh, hầm trong nước dùng cá cơm, tạo nên món thịt ba chỉ kho kim chi đậm đà.

Cơm chiên kimchi với bơ và phô mai được thêm vào để tối đa hương vị, xào trong dầu thịt ba chỉ bò đậm đà

Món kongbul nổi tiếng xào giá đỗ giòn và thịt heo mềm với sốt đặc biệt thêm chút bột cà ri, tạo nên món ăn ẩm, đậm đà.

Món jeyuk bokkeum kiểu nhà hàng ăn liền, nơi thịt heo không ướp được xào trước với dầu để tạo hương khói, sau đó áo đường và gochugaru.

Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.

Món mala tang đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) và các nguyên liệu yêu thích trong sốt bột mala mua sẵn, tạo vị tê cay.

Tỷ lệ vàng 1:2 giữa kimchi và nước, đun nhỏ lửa trong 40 phút giúp món kimchi jjim thấm đẫm vị đậm đà của thịt nguội và cá ngừ cay.

Món canh cá ngừ cay siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách cho một hộp cá ngừ, rau củ và gia vị vào cùng lúc, không cần kim chi.

Một nồi lẩu kim chi đậm đà với thịt heo nhiều và giá đỗ tươi mát, tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.

Món janchi guksu kiểu chuyên nghiệp với nước dùng đậm đà, thanh mát từ cá cơm và hải sản, kết hợp với bí ngòi thái sợi mỏng và trứng mềm tạo nên hương vị sâu sắc.

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.