Nguyên liệu chính
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Hành tâyCà rốtHành lá lớnJin-ganjangRượu nấu ănSi-rô tinh bộtDầu hàoDầu ănDầu mè
Kim Jin-sun Món Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) Xào Kiểu Nhà Hàng Tài Xế
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào kiểu nhà hàng tài xế, dai ngon nhờ chả cá tteokbokki hàm lượng cá cao và công thức nước tương 3:3:3
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thay vì chả cá Hàn Quốc (eomuk) thường dùng để xào, hãy dùng chả cá tteokbokki hàm lượng cá cao để tránh bị nhão và giữ độ dai lâu.
- Sau khi thêm nước sốt, món dễ cháy nên hạ lửa và đảo đều trong lúc đun để gia vị thấm hoàn toàn.
Phù hợp với
- Người tìm món ăn kèm dai ngon có thể bảo quản trong tủ lạnh.
- Người muốn tái hiện món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào ngọt mặn từ nhà hàng tài xế.
- Người muốn tỷ lệ gia vị chuẩn không cần chỉnh ngay cả với người mới bắt đầu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món cá viên xào kiểu nhà báo
- Driver's Restaurant-Style Brothy Spicy Stir-Fried Pork của Aha Bujang
- Thịt Heo Xào Cay Kiểu Quán Ăn Bên Đường của Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Cay Kiểu Nhà Hàng Lái Xe
- Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young
- Sundubu Jjigae kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
- Thịt heo kho kiểu quán cơm Seungwoo Appa
- Thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế Baek Jong-won
- Bulgogi ttukbaegi kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
- Eonam Teacher's Driver Restaurant King Tonkatsu
