Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.472 công thức.
Củ cải om cá ngừ đóng hộp của Kim Jin-soon
Món củ cải om 'ăn cơm cháy' khi củ cải được om trong nước sốt gia vị 20 phút cho mềm, sau đó thêm cá ngừ đóng hộp cùng nước và om thêm 3 phút.
Kim Jin-soon Mukeunji Kim Chi Kho
Món kim chi kho mềm được làm bằng cách luộc kim chi muối lâu năm đã rửa sạch trong nước, sau đó om với dầu tía tô và nước mắm cá ngừ để tạo độ đậm đà.
Cá thu kho Doenjang của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kiểu Nhật được làm bằng cách rim cá thu đã áp chảo trong nước sốt doenjang và nước tương đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, không còn mùi tanh.
Mì kiều mạch Makguksu của Kim Jin-soon
Món mì kiều mạch trộn nhanh gọn với nước sốt cơ bản tỷ lệ vàng và dầu tía tô, không cần xay trái cây.
Kim Jin-sun Zucchini Gukbap
Gukbap bí ngòi kiểu Gwangju được làm bằng cách xào bí ngòi thái dày và thịt heo với gochujang và gochugaru, sau đó ninh cho đến khi đậm đà và thơm ngon
Kim Jin-soon Ureong Ssamjang
Món ureong ssamjang đậm đà, không quá mặn, được làm bằng cách rim ốc nước ngọt dai ngon cùng đậu phụ nghiền và nước sốt gia vị trong chảo cho đến khi sôi lăn tăn.
Món Bí Ngòi Hấp Xấu Xí của Kim Jin-soon
Bí ngòi cắt lát dày được hấp nhẹ nhàng ở lửa nhỏ với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và dầu tía tô để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu
Mì Jjol Udon chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Kim Jin-soon
Món jjol udon siêu đơn giản mang đậm phong vị pojangmacha nhờ nước dùng chả cá Hàn Quốc (eomuk) đậm đà umami kết hợp cùng sợi mì jjolmyeon dai ngon
Kimchi Altari của Kim Jin-soon
Kimchi altari giòn mát được làm bằng bí quyết 30 năm, sử dụng sốt nếp tảo bẹ và phương pháp muối tuần tự
Jang Ho-jun's Kimchi Tonkatsu Nabe
Một món nabe kim chi tonkatsu chỉ mất 10 phút, được làm bằng cách hầm kim chi chín kỹ, cá viên, mì udon và thịt heo xé cùng nhau, mang đến vị cay nồng và thanh mát lý tưởng để giải rượu hoặc ăn kèm với bia.
Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Kho Tương Kiểu Nhật
Thịt ba chỉ nguyên tảng được kho với cá bào katsuobushi trong nước tương đậm đà, tạo nên món thịt kho tương kiểu Nhật.
Ttukdak Hyung's Rose Jeyuk Bokkeum
Thịt ba chỉ xào với bắp cải và hành tây trong gia vị ớt cay, kết thúc với kem tươi để có món jeyuk bokkeum kem béo ngậy