Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.216 công thức.
Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch
Công thức làm minari muchim kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ.
Kim Dae-seok món canh cá minh thái
Một món canh cá minh thái cay nồng, thanh mát được chế biến không dùng tương ớt, chỉ sử dụng bột ớt và một thìa tương đậu tự làm để khử mùi tanh, đồng thời làm tăng hương vị đậm đà và tươi ngon.
Sung Si-kyung's Bông Cải Xào Bò
Món ăn kiểu Quảng Đông biến thịt bò dai thành kết cấu mềm, dai nhờ ướp với baking soda, sau đó xào nhanh với bông cải xanh giòn trong sốt đặc biệt kiểu Trung Hoa.
Ttukdak Hyung's Gà Wing Xào Mala Cay Numbing
Một món hầm cay nồng và tê liệt được làm bằng cách hầm cánh gà với hành lá tỏi và ớt đỏ trong nước sốt mala đậm đà.
Cá Đù Nướng của Yoon Yi-ryeon
Công thức nướng cá sử dụng cá đù giá rẻ, được làm sạch, tẩm nước muối và muối biển, sau đó nướng đến khi giòn bên ngoài và ẩm bên trong.
Onion Namul của Yoon Yi-ryeon
Món namul đặc biệt, hành tây và hành lá lớn được chần sơ thay vì xào, nêm gia vị thanh nhẹ và cay.
Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon
Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.
Chueotang cá thu của Yoon Yi-ryeon
Món chueotang bổ dưỡng, đậm đà được nấu bằng cách luộc kỹ cá thu tươi giá rẻ thay vì cá chạch đắt tiền, lọc bỏ xương và ninh nhừ.
Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon
Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.
Agujjim kiểu Masan của Aha Bujang
Món agujjim siêu đơn giản tái hiện hoàn hảo hương thơm tinh tế và vị đậm đà của nhà hàng chuyên nghiệp nhờ điểm nhấn từ bột wasabi
Súp Lòng Bò của Aha Bujang
Món súp lòng bò tái hiện hương vị đậm đà của nhà hàng Saenggeuk Haejangguk nổi tiếng, với dầu ớt tự làm từ mỡ bò và sốt dadagi đặc biệt.
Mì Udon Nhân Đậu Phụ Chiên Tự Làm của Aha Bujang
Món udon thịnh soạn với túi đậu phụ chiên (yubu) được nhồi đầy nhân thịt heo tẩm gia vị, dùng trong nước dùng gà đậm đà với nhiều loại topping.