Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Lee Yeon-bok's Yangjangpi

Một món yangjangpi Hàn-Trung đậm đà, làm từ rau củ và thịt thừa xào cùng sốt mù tạt cay nồng.

20 phútVừaThịt và món chính
trứngcà rốtdưa leohành lágiòi biển
đãi kháchkiểu Trung Hoamón cao cấp

Ttukdak Hyung's Gà Bulgogi

Gà bulgogi cay nồng, chua ngọt được làm bằng cách xay nhuyễn đùi gà và xương o-dol-bone gà, trộn cùng nước sốt gochujang nóng bỏng, rồi nướng để tạo nên một miếng ăn đậm đà, thỏa mãn.

45 phútDễThịt và món chính
đùi gàxương o-dol-bone gàhành lábột khoai tâygochujang
món thịtnấu ăn tại nhàcay

Ttukdak Hyung's Musaengchae

Món musaengchae chua ngọt, giữ được độ giòn và dai lâu nhờ rút nước bằng siro oligosaccharide và muối gia vị.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmnước mắm cá cơm lên mensiro mận xanh (maesil syrup)
giònmón ăn kèmdọn tủ lạnh

Món Lẩu T'angsu yuk của Baek Jong-won

Món ăn biến tấu t'angsu yuk cứng còn thừa sau khi đặt đồ ăn mang về, thêm hành tây, kim chi chua và trứng để tái sinh thành món na-be kiểu Nhật mềm mại, ngọt mặn.

15 phútDễCơm và món một bát
T'angsu yukHành tâyHành láKim chi chuaTrứng
siêu dễtận dụng đồ ăn thừamón một bát

Kang Leo's Canh Kimchi Natto Cà Chua

Công thức canh kimchi natto cà chua đặc biệt của đầu bếp Kang Leo, mang lại vị umami sâu sắc ngay cả khi dùng kimchi tươi.

30 phútVừaCanh và món hầm
kim chi cải thảothịt ba chỉ heođậu hũhành tâyhành lá
canh kimchimón nướcmón độc đáo

Lee Yeon-bok's Cơm Chiên Thăn Gà Phong Cách Đài Loan

Một bát cơm phong cách Đài Loan với thịt thăn gà chiên giòn, hương vị thơm lừng, quyến rũ từ gia vị ngũ vị hương, kết hợp cùng hỗn hợp rau củ xào giòn tan.

40 phútVừaCơm và món một bát
thăn gàxì dầutrứngrượu nấu ănnước sốt hàu
Ẩm thực Đài Loangà chiênbát cơm độc đáo

Nangja Wan-sa của Yeo Kyung-rae

Một món ăn đặc sản Trung Hoa với lớp vỏ ngoài giòn rụm và nhân thịt mềm mại, được hầm cùng rau củ nhiều màu sắc và nước sốt đậm đà, thơm ngon.

40 phútVừaThịt và món chính
Thịt heo xayThịt bò xayCải thảoỚt chuôngMăng
Món Trung Hoamón đặc sảnnấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun món Jjigae Budae truyền thống

Công thức jjigae budae kiểu Yongsan truyền thống với vị umami sâu lắng từ nước vo gạo và thịt galbi đóng gói

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươiđậu tương mầmlạp xưởng mặnthịt xông khói mặnđậu hũ
khomón nước dùngăn nhà

Jung Ho-young's Cá cơm sốt tương đậu nành

Món cá cơm mềm ngọt được hầm trong nước sốt ngọt mặn, loại bỏ mùi tanh của cá, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

20 phútDễThịt và món chính
cá cơmhành lárượu nấu ănmirintương đậu nành
saba misonikkuẩm thực gia đình Nhật Bảnmón cá

Ttukdak Hyung gà một con và sốt ăn kèm

Gà nguyên con và các loại rau củ như củ cải trắng, hành lá được hầm kỹ tạo thành nước dùng mát lạnh, dùng để ăn cùng thịt gà và mì kalguksu.

45 phútVừaCanh và món hầm
gà nguyên concủ cải trắnghành láhành tâytỏi
món nướccơm nhàmón thịt

Món Canh Cá Tuyết Hầm Cay Kiểu Baek Jong-won

Món canh cá tuyết (dongtae jjigae) cay nồng, đậm đà hương vị, nấu từ cá tuyết tươi ngon, ít mùi tanh, kết hợp với tương ớt và tương đậu, thêm vị ngọt mát từ mắm tôm và gừng.

30 phútVừaCanh và món hầm
Cá tuyếtCủ cảiĐậu phụHành láỚt cay
món nướccayvị cay ấm

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Phong Cách Nhà Hàng Nướng

Món cơm chiên hoàn hảo với phần thịt nướng và rau củ thừa được thái nhỏ, xào cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt gồm tương ớt gochujang và nước mắm tôm, pha thêm bơ đậu phộng, topping bằng hạt dẻ giòn để tạo độ giòn và hương vị đậm đà.

10 phútRất dễCơm và món một bát
thịt ba chỉ heokim chi cũmầm đậu xanhlát hành látương ớt gochujang
đồ tráng miệng Hàn Quốcsử dụng nguyên liệu thừamón chính thiết yếu
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425